开河尝鲜季寻味哈素海

3月20日这天,内蒙古呼和浩特市土左旗的哈素海旅游景区热闹非凡,大家都跑来看开河活动。这次活动的主题叫“开河尝鲜季寻味哈素海”,不仅是为了致敬过去的渔猎文化,也给了大家一个体验文旅结合的好机会。仪式从渔民划小船去湖心取水开始,“开河头水”取出来以后,渔民们还放流了鱼苗,希望今年能有好收成。紧接着是舞蹈《立春》,轻盈的舞步让大家感受到了春天的生机。随后大家合唱了经典歌曲《天下黄河九十九道弯》,把现场气氛推向了高潮。到了渔船满载归来的时候,场面特别激动人心。快艇和摩托艇在水面上破浪前行,渔民们高兴地展示着今年第一网打上来的鱼,游客们也都被逗得乐不可支。现场除了表演之外,美食也是一大亮点。大锅炖鱼的香味飘得到处都是,很多人排队免费品尝,都说鱼肉非常好吃。展示区里还有几十种用鱼做的菜让人看得眼花缭乱,成了大家拍照打卡的地方。除了好吃的和好看的节目外,还有很多展销摊位。红色文创区结合了本土元素和革命精神,非遗技艺展演区里有面塑、毛猴和剪纸等手艺人展示绝活。阿勒坦农特产展销区还卖了本地的农产品,让游客能把“土左旗味道”带回家去。这次开河活动给当地的春天旅游市场增添了不少活力,也帮着推动了乡村振兴和消费升级。来哈素海吧,您能吃到美味的开河鱼,还能感受到浓厚的地域文化和民俗风情。