河北省定州市市场监管局，最近发了个公告，主要是想问问大家有没有看到哪些制售假劣肉制品和网络餐饮食品安全方面的问题。 这事儿其实从今天开始算，一直算到2026年12月31日，整整一年时间，大伙儿只要发现有猫腻，都可以告诉他们。 具体有什么呢？首先是制售假劣肉制品这块儿。像那些生产者用不明来源或者检验不合格的肉做原料，还用鸭肉鸡肉当牛肉卖；市场里卖注水肉、变质肉，还拿调理肉冒充鲜切肉、纯肉；还有烧烤店火锅店里往牛肉里掺猪肉鸭肉什么的。这些行为都属于他们要查的范围。 然后就是网络餐饮方面的问题。现在网上有不少“幽灵外卖”，平台没好好审核资质，或者把虚假信息放上去；还有那种根本没堂食、只搞外卖的店，证件跟实际情况对不上，环境也脏。 大家要是想举报，可以打三个电话：12315和2587819是管肉制品的，2565166是管网络餐饮的。也可以发邮箱dzspk2013@163.com（肉制品）或者dzscyk2023@163.com（网络餐饮）。如果想去现场说，就去定州市市场监督管理局食品生产科或者餐饮科。 反正大家注意点身边的情况，有线索的话赶紧把它交上去，维护消费者的权益。