先把眼光放到一个小杯子里,看看里面藏着怎样的世界。那一句“吃茶去”,被赵州禅师轻轻一喊,就成了千年流传的公案。这三个字里藏着无尽的机锋,空杯和满杯哪个更能盛下天地万物?禅者不做声,只把茶递给你,答案全在你接杯的那个动作里。 当时稽山章禅师还是个云游四方的和尚,在投子座下挑水砍柴。活儿干完后,投子端上一杯茶问他味道如何。章禅师随口就说森罗万象都在这杯茶里。投子一笑说要是随便喝下去可不得了,章禅师一听当即把茶泼了问万象在哪,投子又把茶端起说还在这儿。这短短的几个回合里,茶还没沾嘴唇,锋芒早已刺破了重重山。 这茶水是怎么来的?还得追溯到神农架下。传说神农在野外架锅烧水时,几片野叶子飘了进去,茶汤变得清澈芬芳。尝了一口之后让人神清气爽。那片叶子吸收了天地的灵气和日月的精华,不贪恋肥沃的土壤和肥美的果实。 从嫩芽长成叶子到变成茶汤被喝下肚是个漫长的过程。它先是山崖上的一抹嫩绿,是晨雾里的轻声呼吸;后来化作壶中的颜色,化作人间的烟火气,化作琴棋书画里的一缕香味。 要怎么品味这杯茶?没必要非山珍海味不可。把日子过成日子本身就是最大的禅意。甘露寺推出了“无为禅茶”系列,取自武夷红茶的精髓。老枞红茶味道醇厚如醉,水底香汤感细腻像丝绸一样,金骏眉冷汤清和优雅。 四百多年前桐木关的红茶改变了人们喝茶的习惯,四百年后同一方水土又以“无为”的名义把时间熬成了可以握在手中的现在。