其实呢，咱们没到正月十五呢，鸡蛋就已经不太卖得动了，更让我想不到的是，白菜、西红柿这些常吃的菜也没人问津了。说实话，今年这天气真奇怪，大家好像对买菜不那么上心了。咱们好好聊聊为啥吧，其实说白了，肠胃还没缓过来劲儿呢，钱包也还在受伤。过年那几天大鱼大肉堆着吃，现在看见荤腥就犯恶心。再加上年前家里屯的菜还没吃完，再买也得掂量掂量了。 那五种滞销的蔬菜呢，真是冰火两重天。大白菜以前是冬天的主打菜，现在成了甩卖的了。主要是天气回暖太快了，地里的菜长得跟比赛似的快，供大于求自然就不值钱了。黄瓜以前是配菜硬通货，现在怎么不卖了？因为大棚里的黄瓜正在上市呢，南方的春菜又抢了风头。大家都在尝鲜香椿、春笋呢，谁还盯着黄瓜呢？ 芹菜也是年夜饭里讨吉利的东西，初五一过就没人要了。芹菜虽然刮油但太粗了口感不好，现在大家想要的是春天的嫩。相比之下荠菜、马兰头都比它受欢迎。西红柿现在上市的多是硬邦邦的那种适合囤货的货。但现在消费观念变了，大家宁愿多花点钱买口感好的高价西红柿。韭菜虽然便宜也好吃吧，但春笋、蚕豆这些时令货一出来就把它给比下去了。 你发现没？白菜萝卜卖不动却有两样东西很火。第一样是春菜：香椿、春笋、蚕豆。虽然香椿刚上市贵得吓人还有人抢着买为什么？因为过年吃腻了想吃点新鲜的春天的味道嘛。第二样是土豆：今年定西的土豆出货量很大价格还很坚挺。为啥？因为土豆耐放是食堂快餐的主菜啊复工复学后学校工地食堂一开需求就上来了。