2028年,福建省大黄鱼一二三产业链产值要给宁德和福州合力抬升到234亿元以上。那时候,这个福州联合宁德打造的国际产业集群就搞起来了。为了把这件大事干成,中国水产学会、中国水产科学研究院、全国水产技术推广总站还有福建省海洋与渔业局,都跟联合国粮农组织、中国渔业协会一起支持这次国际可持续水产养殖大会。18号这就会在榕城开了。这个大会是国际权威机构搞的,大家都盯着下一口鱼到底该怎么养。 中国是世界上最大的鱼产国,产出量占到了全球的56%。不过现在中国想吃的鱼多了,而从海里捞上来的却没增多,这就逼着咱们得把养殖这块做大。“咋把现有的那些养鱼系统和周围的环境一起保住,这是眼下最要紧的事。”中国水产科学院研究院的副院长王玉梅在台上是这么说的。 崔利锋是中国渔业协会会长,他提出了“现代水产养殖10字经”:水、种、饵、健、质、环、装、智、效、链。这十条里,“健”就是得让鱼身子骨壮实,把病防好;“质”就是鱼肉得好吃,让大伙满意;“环”就是别弄脏了水,保护好周围环境。崔利锋觉得,以后养鱼不光看环境和资源能不能受得了,还得看看咱们赚没赚到钱、老百姓过得好不好。 除了专家们讲话,还有产业上的事儿得说说。挪威那边有个叫黄志涛的研究员,他跟大伙儿聊了聊挪威的大西洋鲑咋管的,对咱们养大黄鱼有啥启发。他说挪威有个好法子:给那些想养鱼的人发个证,还得算算这块地能不能让那么多鱼吃饱。“咱们要是学着点儿,”黄志涛建议,“也得把产量跟环境挂钩看看。” 中国大黄鱼现在基本都在闽东那一片扎堆养。冯雪珠是记者,她把这些事儿都记下来了。