2025年,柯德刚抓住华中农业大学的培训机会,把前沿理念和新技术都装进脑袋里,决定要把产业种进泥土里,让更多乡亲分享技术红利。026年2月26日,早春的寒意还没退去,阳新县陶港镇上徐村的大棚里却温暖如春。村民们把银灰色大棚里的羊肚菌采进竹筐,欢声笑语充满了整个村庄。柯德刚把这个场景送给乡亲们,当作是返乡创业的“第一份红包”。柯德刚在村里被称作“屯鸟哥”,他多年来专注于本土屯鸟养殖,把这小小水鸟做成了品牌。柯德刚回归家乡后,决定把羊肚菌种植和屯鸟养殖结合起来。通过“以粪养菌、以菌净土”的方式,柯德刚把高温粪便“变废为宝”,打造出一条种养结合、循环高效的生态农业链。025年11月到2026年2月,这期间短短的几个月里迎来了丰收。柯德刚在废旧大棚里播种的金色种子成功生长出来。经过近10亩土地一次性下种成功后,亩产鲜菌达到约1200斤。每斤市场价80元,年产值近百万元。土地里真的长出了真金白银。为了扩大规模和增加收入,肖绪平作为技术骨干担任股东,从菌种培育到烘干分级全程把关。60多岁的陈翠花每天在大棚里采摘羊肚菌,工作灵活又能多劳多得。她能挣到近百元一天的收入。这个项目给留守老人和妇女提供了家门口就业的机会,“既顾家又赚钱”。这个项目已吸纳15名村民就近务工。2025年和2026年之间发生的事情让村民真切感受到“生态”与“高效”可以同时实现。现在他们正在给千家万户提供更好的生活质量。柯德刚打算让小小羊肚菌变成乡村振兴大产业。他要提供技术输出、开展全程托管和承诺保底收购来带动更多农户加入进来。接下来他要把“肖菇爷”品牌做成区域公共品牌,把生态效益转化为共同富裕的红利。柯德刚希望通过自己的努力为更多人带来幸福和希望。