要问10分甜的南瓜芝士馒头，谁还需要烤箱去折腾？其实不用烤，零失败的手艺照样能拉出丝来，哪怕是新手也能轻松搞定！在家想吃这种松软香甜的馒头还不简单？大家不妨试试。现在大家都讲究健康饮食，既要营养又要好吃，南瓜芝士馒头正好符合要求。咱们来聊聊这两样主料的好处。南瓜热量低还富含纤维，里面的维生素A、C和矿物质特别多。它的颜色越鲜艳通常意味着抗氧化剂越多，能帮咱们增强免疫力、让皮肤变好。它里面的膳食纤维还能助消化，不管是想减肥还是保持健康的习惯都很适合。再说说芝士，这东西大家都爱，不但口感浓郁还能补钙和蛋白质，对骨骼健康有好处。把南瓜和芝士放在一起做馒头，既提升了味道又增加了营养，这样的搭配才叫均衡。接下来咱们看看怎么做这道好吃的馒头吧。材料需要：面粉300克、南瓜泥200克、糖20克、酵母3克、泡打粉3克、猪油6克，还有芝士碎多来点更好拉。第一步先把除了猪油外的所有材料倒进大碗里搅拌成絮状；第二步加进猪油揉成光滑的面团放在暖和地方醒发至1.5到2倍大；第三步把发好的面团搓成条切成小剂子揉圆后松弛15分钟；第四步用擀面杖把面剂子擀成中间厚两边薄的圆片，在中间放芝士碎收口封紧别漏；第五步盖上保鲜膜放在暖和处再次醒发至1.5到2倍大；最后一步水烧开把馒头放进去蒸10分钟关火焖3分钟再掀开盖子吃。这馒头蒸出来金黄漂亮、软软糯糯的，咬一口南瓜的甜跟芝士的香混在一起简直停不下来！不管是早饭午饭还是当点心都能带来满满的幸福感。 这道美食特别适合所有人吃，尤其是小孩子和年轻人。给学生吃既补充能量又能让学习效率提高；家长们自己做还能拉近和孩子的关系呢。给大家说几个冷知识：南瓜里的胡萝卜素对眼睛好能防夜盲症；芝士里的乳酸菌能让肠道更健康好消化。每100克南瓜才26大卡特别适合减肥的人吃；南瓜怎么做都不流失营养；芝士种类多你可以按喜好挑着吃。 做这道馒头不仅能体会到手工的乐趣还能尝到健康美味的食物！赶快动手试试看吧！你最喜欢的南瓜做法是什么？快分享出来一起交流吧！