你看这几天南京农展上,最抢眼的就是宝应那边的展区了。虽说咱们长三角的农业交流平台很多,但这个宝应县带来的东西特别有特色。作为中国荷藕之乡和水鲜美食之乡,他们这次的展示形式很新颖,把生态农业和非遗文化混在一块儿,一下子就抓住了大家的眼球。这个展区一共包了20个农产品展位,还有2个非遗文创区,再加上4个特色烹饪展示区,算是把从种到卖、从吃到玩的整个农业链条都给摆出来了。展品里头全是国家地理标志产品,像宝应荷藕、慈姑、宝应湖大闸蟹还有核桃乌这些老牌子的东西特别多。 这些农产品之所以能让采购商和消费者抢着看,主要是因为品质过硬。人家是用生态种法加传统工艺再加现代质检的方式种出来的,看着就放心。不过光有好产品还不行,他们还在现场搞了不少互动体验。非遗传承人就在那儿现场演示怎么编荷藕或者做糕点;烹饪区更是厉害,直接做了一桌荷藕宴、一桌湖鲜宴,让大伙儿都能尝一尝宝应的味道。为了让这些东西能卖得更远更方便,他们还专门弄了个“线上下单+快递速发”的服务模式。 这可不是随便来参展凑热闹的。从产业角度看,这就是宝应推动农业现代化和产销衔接的一个大动作。他们现场重点介绍了自己在农产品深加工、智慧农业还有农文旅融合这些领域的合作机会。因为宝应有国家级现代农业产业园的底子,配套又全、环境又好,所以现场就直接敲定了6个重点项目。这6个项目里啥都有:荷藕深加工基地、生态养殖区建设、还有农产品供应链协同之类的。 专家都说了,宝应的这些展示成果说明咱们中国的县域农业正在变呢。以前光会种地就完事了,现在都是讲究品牌化、链条化还有融合化了。通过这次参展,“生态荷乡”这个区域公用品牌名气更大了;同时也把产业里的资源都给盘活了、整合到一块儿去了。这就给咱们以后怎么提高农业质量、怎么增效提供了一个现成的路子。 这事儿对南京也有好处吧?毕竟在长三角一体化和大运河文化带建设这些大战略的背景下,宝应通过这次活动强化了产销对接的环节。未来等这些签约项目都落地了、产业链也越做越顺溜的时候,宝应有希望在乡村振兴和农业高质量发展上弄出更大的动静来。到时候不仅是宝应县自己受益了,别的地方也能跟着学一学、照一照镜子。