1993年首家德企落户太仓高新区，30多年间吸引了560多家德国企业，德式生活方式在江南水乡生根发芽。这不仅体现在商业合作上，更在文化、科技、体育等多方面实现了全方位的融合。这种德式氛围不仅吸引了德国人，也让越来越多的本地居民感受到“此心安处是吾乡”的归属感。在这个过程中，由Erwin Gerber创办的布鲁特面包房成为了最好的缩影。欧文在1995年带着儿时的美好记忆创立了这个品牌，经过十多年的发展，他的“德国面包梦”已在太仓高新区开花结果，拥有2家门店分别位于罗腾堡风情街和市民公园。如今，布鲁特这个德语Brotecke的音译词已成为家喻户晓的名字，代表着与面包相遇的美好时刻。 为了把这份美味带给更多人，欧文决定把生意做大做强。2015年的时候，他就在太仓高新区扎根，一步步实现自己的梦想。近日，布鲁特面包房的故事又有了新进展，终于把生意做到了上海商圈。就在虹桥时代广场这家店正式亮相的时候，不用专程跑太仓也不用飞德国，上海本地居民和常驻的德国朋友在家门口就能吃上原汁原味的德国面包和糕点。这家上海首店采用品牌授权经营模式，所有产品都由太仓布鲁特面包房直接供应。装修风格和门店面积也都与太仓店保持一致，满满的德式氛围感扑面而来。 这个品牌的成功离不开罗腾堡风情街的支持。这里以1:1复刻德国罗腾堡小镇风格，集人文艺术和潮流文旅于一体，成为了中德文化交流的重要地标。除了面包店之外，太仓还有很多正宗的德式餐厅、酒店和文化场馆。比如拥有300年历史的巴兰德真味啤酒、德国1886汽车餐厅、申德勒加油站餐厅、玛丽蒂姆酒店等都是不错的选择。还有一些文体配套设施也很齐全，比如拜仁慕尼黑太仓展示体验中心、贝多芬音乐咖啡馆、拜仁慕尼黑太仓足球学校等。 为了进一步推广这种生活方式，太仓高新区连续举办了20届太仓啤酒嘉年华活动。这些活动不仅丰富了人们的精神生活，也让大家对德国文化有了更深入的了解。现在布鲁特面包房上海首店已经开业了，如果你想去尝一口“德国大叔”欧文的手艺吗？