春节是传统消费旺季，也是食品安全和产品质量问题的易发期。长春市政府将节日市场安全列为重点民生工作，推出“七个加强”举措，聚焦消费者权益保护。 在食品生产环节，长春市市场监督管理部门将乳制品、肉制品、糕点等春节热销食品列为重点品种，督促生产企业落实主体责任。通过要求企业持续符合生产许可条件、严格按工艺组织生产、开展风险防控自查等措施，把好食品安全源头关。同时加强环境卫生和从业人员管理，完善生产投料信息记录制度，确保原料、半成品、成品全流程可追溯、可控制，防止不合格产品流入市场。 在食品销售环节，监管部门以大型超市、农贸市场、冰雪旅游景点等消费集中区域为重点，对米面油、肉蛋奶、蔬菜水果等生活必需品开展监督检查。通过强化进货查验、规范贮存温度管理，严查销售“三无”产品和过期变质食品等违法行为，阻断问题食品进入消费者餐桌。这个环节直接关系到居民日常饮食安全。 餐饮服务食品安全是春节期间的重点。长春市将重点关注交通枢纽、高速服务区、餐饮集聚区等区域，围绕“年夜饭”、旅游团餐、农村集体用餐等高风险场景，督促餐饮服务单位把好原料采购、餐具消毒、环境卫生等关键环节。通过常态化推进“后厨大扫除行动”，防范生熟交叉污染、餐具清洁不到位等隐患，保障消费者外出就餐安全。 产品质量安全监管覆盖春节期间多类热销商品。儿童玩具、烟花爆竹、燃气灶具、冬季保暖用品等与人身财产安全密切对应的。监管部门将加大对大型商超、批发市场、零售门店等场所的检查力度，严查以次充好、假冒伪劣等违法违规行为，保障消费者买到合格产品。 特种设备安全同样关键。客运索道、供暖锅炉、大型游乐设施、电梯和旅游观光车辆等在春节期间使用频繁、人流密集。长春市将强化监督检查，确保设备检验合格、维护到位，并加强应急演练和值班值守，及时发现并整改隐患，降低事故风险。 这多项举措反映了覆盖全链条的监管思路。从生产到销售，从食品到产品，从设备到服务，长春市织密安全防护网。通过压实责任、强化过程监管、完善应急机制，形成政府监管、企业自律与社会参与相结合的防护体系。
春节市场安全稳定关系到群众生活，也检验城市治理水平。长春市此次多项监管措施针对节日消费特点提前部署，既回应了消费高峰带来的风险，也表明了守护群众安全的态度。随着措施逐步落实，节日期间的消费环境有望更加安全有序，并为其他地区提供参考。