初二的时候,北方商家早上五点就开始忙活了,整猪、整羊、整鸡、整鸭和红鲤鱼摆好五大供,就是为了祈愿这一年财源滚滚。老北京的店家更是热闹,鞭炮齐鸣,戏台子搭起来唱戏,老板亲自端着供品带着伙计磕头,仪式感十足。大年初二是女婿上门拜年的“法定假日”,俗称“姑爷节”。女儿带夫婿回娘家叫归宁,在旧社会是过了初一之后才被放行的。现在观念虽然开放,但女婿上门还是得拎厚礼,穿得精神体面。岳父母也会热情款待,席间还会嘱咐女婿好好照顾自家闺女。这一天女儿回门,手里拎的伴手礼数量要成双,四样、六样、八样最讨喜。苹果寓意平安,橘子象征大吉,红枣桂圆寓意早生贵子。不过梨和钟表不能送,“离”和“终”的谐音不吉利。做生意的人更忌讳送书,怕犯“输”字。不过酒倒是百无禁忌,“酒”和“久”同音,寓意天长地久。小贩天没亮就挑着木桶卖活鲤鱼,专等街坊买来放生。鲤鱼跳进水里的那声响,寓意把晦气留在旧年,把好运迎进新年。 初二的饮食讲究也不少。初一吃饺子后初二吃面条,面条顺滑顺溜叫“条条顺”,象征新一年事事顺心。有的地方把面条叫“银线”,盼望着日子越过越宽裕。天还没亮就开始煮馄饨,皮薄馅嫩像元宝漂起来,象征新一年财源广进。年初二是新年第一顿正经饭叫开年饭,鱼、肉、菜得一应俱全。鸡代表大吉大利,烧肉象征红皮赤壮;猪脷谐音大利;生菜谐音生财……祭祀完全家人围坐吃饭时,会边吃边念各道菜的彩头。 都市人不必铺张浪费但鸡是主角之一——不吃鸡的话这一年好像就少了点灵魂似的。