家长朋友们,寒假到了,咱们带孩子去超市购物时,面对琳琅满目、各种花样的零食,常常感到无从下手。虽然要照顾孩子们的口味,也要考虑健康问题,把好零食关是必须的,也能让这个假期更有意义。现在,我给大家整理了一份简单的儿童零食选择指南,帮助大家认识那些“甜蜜陷阱”。 这里有一些假期里要格外当心的零食:第一类是含糖饮料,比如可乐、奶茶、咖啡饮料和果汁饮料。即使是100%纯果汁也要注意限量甚至避免饮用。液态糖分吸收快,会让血糖迅速升高。长期过量饮用会影响孩子的代谢调节。第二类是传统糖果和甜食,像硬糖、软糖、棉花糖、棒棒糖这些,还有蜜饯、果脯、黄油面包、奶油蛋糕等。这些食品主要成分是精制糖和碳水化合物,能量高且缺乏其他营养。第三类是高精制碳水膨化食品,比如薯片、玉米片和虾条等,还有奶油爆米花、米饼和锅巴等。这类食品主要由精制淀粉制成,升糖指数高,通常含有反式脂肪酸和过量盐分。第四类是油炸食品,比如炸鸡块、薯条、油条等。这类食品高脂肪、高能量,还容易导致肥胖和心血管问题。第五类是所谓“伪健康”高糖零食:果干脱水后糖分高度浓缩;水果风味酸奶和燕麦棒多含添加糖;甜味饼干可能隐藏大量白砂糖;调味坚果也可能增加能量摄入。 健康零食红绿灯:1.绿灯零食:营养丰富,每天可以吃一点:新鲜水果、坚果、纯牛奶和无糖酸奶这些都是不错的选择。2.黄灯零食:偶尔吃一下:比如低糖全麦饼干、原味海苔等尽量选择添加剂少的产品。3.红灯零食:尽量远离:比如糖果、薯片、碳酸饮料这些高糖高盐高脂肪的食品营养价值低。 家长朋友们要注意啊,我们给孩子们制定个约法三章:1.定时定量:零食不影响正餐食欲吃在两餐之间,学龄儿童每天摄入零食的热量不超过总热量的10%。2.营造氛围:专心吃零食培养良好习惯。3.自己动手:亲子共同制作健康零食增进感情还能教孩子认识食材。 还有一点要特别提醒家长们的是:无糖≠健康!现在市场上很多无糖食品只是用甜味剂代替了蔗糖,但很多时候口感还得靠添加油脂来改善呢!甜菊糖和阿斯巴甜这类非营养性甜味剂虽然不产生能量但也有每日摄入量限制!假期聚会时别把无糖饮料当水喝啊! 让我们一起做个“智慧选择家”吧!选对零食才能给孩子一个健康快乐的假期!