齐鲁网闪电新闻记者于2月28日赶往烟台市牟平区，捕捉到了这里开春后的生产热潮。这家位于胶东半岛的企业开足马力赶订单，把一粒粒花生变成了价值连城的产业链。走进位于烟台市大成食品有限责任公司的车间，看到上百种花生制品正源源不断地下线，车间外更是堆满了来自国内外的订单。 烟台市牟平区这个地方藏着一家龙头骨干企业——大成食品有限责任公司。它深耕花生深加工多年，已经把油炸花生、麻辣花生、花生酱、花生油等十几个系列、一百多个品种的产品打造成了畅销海内外的金字招牌。为了保证原料供应稳定，他们把三大产地牢牢抓在手里：胶东半岛、东北花生生产区，还有遥远的新疆。 据烟台市大成食品有限责任公司党支部书记穆树旗透露，他们计划在2025年给新疆种植4670亩花生，到了2026年还要把种植面积扩大到2万亩。除了种出好原料，公司还成立了40多人的研发团队，联合山东省花生研究所等大专院校、科研院所一起攻关。这样做不仅提升了创新能力，也把新产品的研发周期给大大缩短了。 “国内外客户订单现在像潮水一样涌进来，特别是高端定制产品和出口订单增长特别快。”穆树旗说到这里时显得信心满满。他说公司正在优化生产调度、加强设备维护，全力挖掘产能，“就是要按时保质交付，给一季度业绩打下坚实基础，也为全年目标开好头。”