奥地利绿党警告欧盟农业委员会,他们打算把某些词汇从植物性替代食品的标签中剔除。像牛排(Steak)、炸肉排(Schnitzel)、香肠(Wurst)、汉堡(Burger)、汉堡包(Hamburger)、蛋黄(Eigelb)、蛋白(Eiweiß)这样的字眼都可能被禁止使用。理由是担心这些称呼会误导消费者,让他们误以为食物里有肉类或动物成分。 这个提案是由欧盟人民党推动的,目的是“加强农民在食品供应链中的地位”。保守派、自由派和右翼政党给了这个提案极大的支持,结果就把2020年肉类游说集团没能成功的提案给通过了。当年他们想禁止用牛奶、黄油或奶油来命名植物性替代品时就失败了。 这是在素食汉堡、面筋炸肉排(Seitanschnitzel)和豆制牛排(Soja-Steak)这些植物性替代产品面临的命运。虽然素食主义越来越受欢迎,但肉类行业对此并不满意。 绿党批评说,这就是“菜单上的审查”。欧盟绿党的托马斯·魏茨表示,没人会把面筋炸肉排和小牛肉炸肉排搞混。他认为禁令支持者是在搞“廉价的民粹主义”,消费者应该拥有充分的选择自由,而不是面对一场审查。 维城EuroNews报道说,奥地利绿党驻布鲁塞尔的发言人托马斯·魏茨强烈谴责这一行为。他指出,如果按照人民党和欧洲议会右翼的意思去做,以后只有动物性产品才能用“汉堡”、“牛排”等称呼。他觉得以保护农民为名行此之举非常荒谬。 原文由欧洲时报中东欧Karl编译自ORF、奥地利《新闻报》《信使报》《奥地利报》《今日报》等媒体以及新华社、APA等图片来源(注:END)。