零食店在快消增速放缓中逆势增长：从低价竞争到精细化运营的新赛道

中国快消品行业正经历增速放缓的新阶段。最新数据显示，2025年全渠道同比增速降至2.5%，其中休闲食饮品类表现疲软，传统通路渠道面临销量与价格双重压力。但零食店渠道逆势增长，成为市场亮点，表现出强劲活力。

零食店的崛起反映了中国消费市场的分层化和理性化趋势；短期看价格策略有效，但长期发展仍需依靠品质和创新。平衡成本与价值创造将成为持续增长的关键，这也为其他零售业态提供了启示：在复杂的市场环境中，精准把握需求才能保持竞争力。