“腊八思乡”的记忆会一直温暖着我们每一个人的心里头

刚过腊八节没多久,就觉得过年的味儿越来越浓了,整个腊月都给人一种暖洋洋的感觉,咱们的老传统也都慢慢出来了。腊月初八这天早上,只要谁家厨房里飘出那股粥香,大家伙儿就知道,中华民族藏在心里那个延续了上千年的节气密码,又被重新点亮了。翻翻老黄历就会发现,今年的腊八节正巧落在了1月26日那天,这时候正是三九刚过去没多久、天气还特别冷的时候。这种特别的日子叠加在一起,让今年的腊八节多了不少文化味道。研究民俗的专家王来华老师说,咱们喝腊八粥的习惯本来是佛教为了纪念释迦牟尼成道而弄出来的一种仪式,后来慢慢流传到了民间,变成了大家一起吃的美食。这种从庙里的规矩变成老百姓过日子的规矩的过程,其实就是中华文明那种包容性和持久力的最好证明。 现在日子好过了,大家准备腊八粥也越来越讲究了。像糯米、粳米、红豆、红枣这些东西肯定少不了,再加上菱角、栗子和花生,选八种以上的材料慢慢熬出来的粥才好吃。这不仅能暖暖胃,还把“八方来福”、“五谷丰登”这些好彩头都给寄托进去了。在华北那边,大家冬天腌腊八蒜的风气也很盛,那种半透明的蒜瓣泡在褐色的醋里,看着特别有冬天的感觉。 王来华老师觉得今年的腊八节气特别有看头。“五九六九”的时候天气最冷,可俗话又说“五九六九沿河看柳”,这说明马上就要暖和起来了。这种冷热交替的日子,让腊八变成了大家盼着春天快来的一个重要节点。 腊八一到,春节的大戏算是拉开了序幕。集市上卖年货的摊位一个接一个地冒出来,春联窗花这些东西都开始抢着卖了。大家常说的“过了腊八就是年”,把从腊八到除夕这一段日子的节奏说得挺形象的。在江南那边,这时候开始做年糕腊肉了;在北方,大家伙儿忙着打扫屋子准备请客吃饭。这些准备工作顺着时间轴排下来,就成了中国人心里那份独特的“年文化”。 现在的腊八节跟以前也有点不一样了。好多博物馆或者文化馆会办一些体验活动,学校里也会让学生去学做传统的东西,网上的购物平台更是推出了定制腊八粥的服务。传统和现代凑在一起玩得挺好,让这个老节日又有了新的生命力。北京师范大学的专家就说,这种新玩法其实就是咱们国家非物质文化遗产“活”着传承下去的一条好路子。 对于那些背井离乡在外打拼的人来说,腊八节更是个让人想家的日子。现在上网一搜“腊八思乡”的话题,看的人特别多。不少公司给员工发了暖心粥吃快递物流这边也开始忙起来了。这种不分天南地北的文化认同感特别强。 不管是在庙里的斋堂里还是在自家厨房的灶台上不管是古代的祭祀仪式还是现在的民俗活动腊八节的意思一直在变一直在丰富。当你捧起那碗热气腾腾的腊八粥的时候尝到的不光是美味更是咱们中华民族对天对地的认识对家的那份坚持对文化的这份责任。随着这股香味飘遍整个中国一个充满温情和希望的春节正在向我们招手那份在时间长河里流传下来的记忆会一直温暖着我们每一个人的心里头。