随着2026年全国网上年货节的启动，兰州市市场监督管理局将食品安全监管作为重点工作，采取系统性、全覆盖的检查措施，确保节日期间群众的饮食安全。
这一举措既是对消费者权益的保护，也是对市场秩序的规范。
年货节作为重要的消费节点，具有商品集中、人流密集、交易量大的特点。
正因如此，食品安全风险也相应增加。
兰州市市场监管部门深刻认识到这一时期的监管重要性，将其作为维护市场秩序、保障公共卫生的关键环节。
通过联合辖区各级市场监管部门和监管所，形成纵向贯通、横向协作的监管体系，确保检查工作不留死角。
在具体检查中，监管部门采取了多层次、全方位的监督措施。
首先，严格落实年货节举办者的食品安全管理责任。
要求举办者健全各项管理制度，全面核验入场经营者的许可证或备案情况，明确每一位食品经营者的安全义务和责任，并建立定期检查机制，及时消除食品安全隐患。
这种制度化、规范化的管理方式，从源头上强化了安全防线。
其次，检查工作聚焦节日热销商品和民生必需食品。
粮食制品、肉及肉制品、果蔬、食用油、乳制品、散装食品、酒类等商品是年货节的主要商品类别，也是消费者关注的重点。
监管部门对这些商品的经营主体资质、人员健康管理、食品储存条件、进货查验等环节进行了全面检查，确保每一个环节都符合法律法规要求。
在散装食品监管方面，监管部门特别强化了检查力度。
散装食品因其直接接触消费者、易受污染等特点，历来是食品安全的重点关注对象。
检查中，监管部门逐一核对散装食品储存容器是否符合国家相关法律法规及标准要求，外包装标识内容是否完整准确，确保消费者能够获得真实、准确的商品信息。
对于进口食品，监管部门同样加强了监管力度。
进口食品涉及国际贸易、跨境运输等多个环节，容易出现手续不全、标签不规范等问题。
通过严格检查索证索票、标签标识及报关单等手续是否齐全，有效防止了不合格进口食品流入市场。
这次全面检查的开展，反映了兰州市市场监管部门对食品安全工作的高度重视。
通过建立健全的监管机制、采取科学的检查方法、强化对关键环节的控制，有效提升了食品安全的保障水平。
同时，这也为其他地区的食品安全监管工作提供了有益借鉴。
食品安全没有“节日例外”，越是消费高峰，越要守住底线。
以年货节为窗口推进规范化管理，不仅是对节日市场秩序的即时维护，更是对城市治理能力与公共服务水平的检验。
持续压实主体责任、强化关键环节管控、推动追溯体系落地，才能让节日烟火气更安心、更持久。