洛阳跟菏泽在这个时候开了好多牡丹，颜色特别艳。谷雨节气一过，北方的冷气流就退后了，暖和的湿气一下子来了。给大地浇了一场透雨，让越冬的庄稼都能茁壮成长。对种田的人来说，谷雨就是插秧的时候；对住在城市的人来说，就是在提醒大家春天快要没了，抓紧时间多享受一下。 这个时候的雨水特别多，气温也在升高，细菌容易活动。所以吃东西要注意清淡祛湿。像黄豆、海带这些东西能平肝祛火；白萝卜、番茄可以补充维生素；还有玉米、冬瓜这些利水祛湿的东西也要多吃。把油腻的东西暂时放一放，让味蕾回归轻盈，身体才能更好地迎接夏天。 给大家推荐两道简单的时令小食。一个是香椿炒鸡蛋，把香椿焯一下水切碎了，打几个鸡蛋进去拌匀，锅里放点油滑炒一下就行。香气很冲鼻，吃起来特别嫩。另一个是三七黑芝麻糊，把糯米泡一泡和黑芝麻一起打浆，快煮好的时候加三七粉和冰糖调味。早上喝一杯能益肝补肾、乌发养颜。 谷雨之后田里就开始忙起来了，大家都在抢着播种。雨水虽然对庄稼好，但也容易让人关节酸痛、浑身没劲。这个时候要记得开窗通风透气，别让湿气留在屋里；还要注意保暖，湿气最容易钻空子了。 这是最后一个春天了，别整天宅在家里啦。换上轻便的鞋子去郊外走走吧。绿色的东西能养肝护肝，走路的时候舒展一下筋骨也不错。带上家人或者几个朋友一起去踏青赏花，听听鸟鸣、看看柳絮飘飞，把这个春天走成一首诗吧。