吃了两小包香酥蚕蛹眼睛肿得跟“奥特曼”似的

四川的华西都市报和封面新闻记者叶海燕、周卓玥报道说,8月12日张先生给记者打来电话说,他在8月9日吃了两小包香酥蚕蛹后,过了10分钟身体就出现了过敏反应,结果眼睛肿得跟“奥特曼”似的。张先生说他平时吃海鲜、鸡蛋、牛奶都没出过问题,这次吃蚕蛹却中招了。幸好症状不严重,他赶紧买了抗过敏药吃下去就好了。他到医院一查,发现自己属于对异性蛋白过敏的人群。 有不少网友在评论区分享了类似的经历。比如浙江有位网友说自己吃了知了猴以后也过敏了,“就咬了一小口,吃的时候嗓子就痒,紧接着就上吐下泻、呼吸困难,皮肤还起了大片疹子。”对于这种奇怪的现象,成都市第五人民医院皮肤科的主治医师曾芸给出了解释。 曾芸医生介绍说,蚕蛹、蚱蜢这些昆虫的蛋白质跟人类体内的不一样,属于异性蛋白。这类蛋白质容易引起身体的超敏反应。她进一步解释说,平时常吃的鸡蛋和牛奶这些蛋白质因为接触次数多,身体免疫系统已经把它们当成了“好朋友”,所以不容易过敏。再加上鸡蛋牛奶里的蛋白分子小好消化,而昆虫的蛋白结构复杂且分子量大不容易分解干净。 她还提到过敏反应有轻重之分。轻度的就是皮肤痒、起红点或者嘴唇、眼睛肿;要是重了还会恶心呕吐甚至休克呼吸困难。如果只是轻微的情况可以吃氯雷他定这种抗组胺药缓解;但如果特别严重必须立刻停吃诱发物并且马上打120送医院抢救。 对于像张先生这样的异性蛋白过敏体质的人来说生活中需要注意些什么?曾医生建议最好远离蚕蛹、知了猴、蝎子这些昆虫以及虾蟹这类节肢动物。还有一些人对尘螨过敏的话也得小心点,因为尘螨跟昆虫也有类似的过敏源。 最后她特别提醒大家一点:如果吃了这类东西过敏一次以后千万不要再尝试第二次了,“吃一次就过敏了就绝对不能再碰了。而且头一次反应重的话下次很可能更重。”