近年来，消费升级与文化自信的兴起，让传统中式面点如何适应新时代需求成为行业关注焦点。海盐县的两位90后女性创业者程明捷与时慧娴给出了自己的答案。她们在为孩子制作辅食时发现，市场上缺乏既健康又有创意的面点产品。2018年，两人毅然辞去稳定工作，租下一间60平方米的店面开始创业。
一块面团的价值不仅在于蒸熟后的香气，更在于它所承载的匠心与文化内涵。当传统食品找到符合年轻人审美和消费习惯的表达方式，就能从日常生活走向产业化发展，从地方特色走向更广阔的市场。将"好看"转化为"好吃"，把热度沉淀为品质与品牌，这样的创新才能经得起时间考验，让传统文化在现代焕发新生。