新年伊始,如何把“乡村年味”转化为可持续的文旅消费与产业增量,成为不少乡村目的地面临的现实课题。
1月1日,南京市溧水区晶桥镇芝山村依托曹庄富硒生态园启动“富硒芝山・晶彩市集——亲子趣玩农耕,红韵乡味宿芝山”主题活动,通过室内体验、户外市集与民宿休闲多场景联动,吸引南京及溧水本地亲子家庭参与,探索“特色农业+场景消费+科普教育”一体化的乡村文旅新供给。
从问题看,乡村旅游普遍存在“季节性强、停留时间短、消费结构单一”等瓶颈,尤其在节假日客流集中时段,如何让游客从“逛一逛”变为“住一晚、买一单、学一课”,决定了收益质量与产业韧性。
芝山村以富硒农产品为核心资源,同时把农事技艺、乡村生活方式与低碳理念转化为可参与的体验项目,意在通过内容供给提升停留时长与复购可能。
从原因分析,活动能够形成较强吸引力,一是抓住亲子家庭对“动手体验+寓教于乐”的需求。
现场设置传统磨豆浆、制作豆腐皮、迷你灶台烹饪、包子饺子制作、榨油演示、酒酿与锅巴等体验环节,将农业生产与饮食文化拆解为可操作的步骤,让儿童在参与中理解“从田间到餐桌”的过程。
二是以“富硒”打造差异化产品标签,把农副产品从单纯售卖升级为“体验后购买”的场景转化,带动大米、蔬菜、油品等产品咨询与消费。
三是将“零碳”科普融入游戏化路径,通过秸秆投壶、蔬菜套圈、推车运南瓜等互动设置,引导家庭完成打卡集分,以碳积分兑换农产品与民宿优惠券,形成“参与—学习—激励—消费”的闭环。
四是补齐服务链条,通过快递对接等方式缓解游客携带压力,降低即兴采购的门槛。
从影响看,此类活动的意义不仅在于节日热闹,更在于对乡村产业组织方式的启示。
其一,推动农产品从“卖原料”向“卖体验、卖品牌”延伸,提升溢价空间与品牌识别度。
其二,促进一二三产业融合:白天体验与市集销售增强一产带动,餐饮加工与手作体验拓展二产属性,民宿住宿、演出活动与研学内容提升三产贡献。
其三,以零碳科普、炭基农业与秸秆固碳等内容传播,增强公众对绿色生产与乡村生态价值的理解,为地方推进绿色低碳转型营造社会认知基础。
其四,通过联动抗大九分校陈列馆等红色资源,丰富“乡村游”的文化维度,实现亲子家庭在休闲度假之外的精神体验与价值引导,也有助于塑造区域“乡村旅游+红色教育”的复合型产品体系。
从对策建议看,若要把“节日活动”沉淀为“常态化产品”,关键在于标准化与可复制。
一方面,应进一步完善富硒产品质量追溯与品牌体系,明确产地标准、检测机制与统一标识,让“富硒”从概念走向可验证、可信任。
另一方面,体验项目需形成可持续运营的课程包与安全规范,针对不同年龄段设计难度梯度,提升复来率与研学合作空间。
同时,碳积分机制可与实际减碳行为、秸秆综合利用展示、低碳出行倡导等形成更清晰的量化路径,避免停留在“好玩”层面,强化科普的可感知成果。
服务端还可优化交通接驳、停车与导览系统,提升高峰期承载力,并与周边景区、民宿集群形成联动线路,扩大辐射范围。
从前景判断,随着周末休闲、亲子研学与近郊度假需求持续增长,具有农业特色、文化内涵与生态理念的乡村场景消费将更受市场青睐。
芝山村以富硒产业为抓手、以零碳科普为亮点、以民宿与红色资源为延伸的组合打法,若能在产品标准、运营周期与品牌传播上持续发力,有望进一步擦亮“晶桥”乡村旅游名片,形成“农业强基、文旅增值、生态赋能”的发展格局,并为都市近郊乡村振兴提供可借鉴的样本。
从单一农产品展销到多维价值挖掘,南京溧水的实践印证了乡村振兴需要"软硬结合"的创新思维。
当富硒土地生长出科普课堂,当传统农具转化为教育工具,乡村不再是城市文明的注脚,而成为城乡要素平等对话的舞台。
这种深度融合生态价值、教育价值与经济价值的探索,或许正是新时代农业农村现代化的题中之义。