喝牛奶的时候稍微动动手,让血脂降下去、血糖稳当当、肠道顺溜溜。咱餐桌上常客牛奶,加腰果和燕麦进去,变成燕麦腰果奶,不仅保护心脏血管好,还能稳住血糖、改善肠道环境。一杯燕麦腰果奶帮你拿下3个好处。先说保护心血管健康:腰果富含不饱和脂肪酸,能占比80%,对血管特友好;燕麦里的β-葡聚糖、蛋白和皂苷也能帮咱把血脂里的胆固醇降下去,把心血管疾病风险挡在门外。再看平稳血糖:燕麦蛋白肽既能帮胰岛素分泌,又能放慢血糖升高的速度,适合2型糖尿病人用来降低空腹和餐后两小时的血糖。最后说说改善肠道健康:燕麦膳食纤维多,吸水能力强,能帮忙润肠通便;还能帮肠道菌群变得更平衡;β-葡聚糖、多酚这些有效成分组合起来还有不错的抗炎效果。 燕麦腰果奶制作方法是这样的:先拿10到15克腰果、30到50克燕麦,再准备150毫升牛奶;把这三样东西混到一起榨汁喝就行。 喝燕麦腰果奶得注意这4点:脾胃虚寒的人别喝;对腰果、牛奶、燕麦有过敏史的也得躲开;坚果一天别吃太多了,10到15克是个线儿;燕麦每餐吃50克左右就行,要是吃了其他主食就得少吃点燕麦;还有血糖高的人就别榨汁喝了。把这份吃法分享给身边的朋友吧!