在消费结构调整与行业竞争加剧背景下,白酒企业如何稳住基本盘、培育新增量,成为市场普遍关注的问题。
1月31日晚,万家丽集团在长沙举办年终表彰大会与答谢晚宴,红坛酒鬼酒18作为现场主推用酒进行千人品鉴。
活动以企业表彰与合作交流为载体,呈现出本土商业力量与本土酿造品牌在同一场景中“互相成就”的新动向。
问题:白酒行业进入存量竞争后,传统渠道红利减弱,品牌需要在更精准的消费场景中与目标人群建立稳定链接。
尤其在宴请、庆典、商务往来等场景里,消费者对“体面、可信、好喝”的综合要求提高,既看重口感与品质,也关注品牌背后的文化认同与社交属性。
对区域酒企而言,如何在本地市场形成更强的消费黏性、把“家乡品牌”转化为“常用品牌”,是突围关键。
原因:一是本土消费对地域文化与情感连接的需求上升。
湖南市场历来重视人情往来与宴饮礼仪,地方品牌更容易在“认同感”上形成优势。
万家丽集团作为本土商业企业代表,在年终盛典选择本土白酒集中呈现,既是对地方产业的支持,也是一种价值表达:用可感知的消费选择,连接企业文化、员工荣誉与合作伙伴情谊。
二是产品与场景的适配度提高。
红坛酒鬼酒18定位在大众商务与中端宴请核心区间,更容易进入企业活动、团圆聚会、合作答谢等高频场景;其馥郁香型兼顾层次与辨识度,适合在多人品鉴环境中形成口碑传播。
三是渠道与圈层的协同需求更强。
万家丽覆盖多业态、多客群及大量商户资源,具备天然的场景聚合能力;酒企与商业集团合作,不仅是“卖酒”,更是把产品嵌入更稳定的消费链条,在商贸往来、企业团购、礼赠宴请等环节形成可持续触达。
影响:从产业层面看,此类合作有助于推动区域品牌在本地“做深做透”。
当产品进入高频商务场景并形成规模化体验,品牌认知将从广告触达转向“真实使用”,对培育长期消费习惯更为关键。
对商业集团而言,选择具有地域代表性的产品作为活动用酒,有助于强化企业文化叙事,增强合作伙伴与员工的归属感与凝聚力,并在一定程度上提升活动品质与传播声量。
对地方经济而言,本土品牌联动带来的采购、流通、服务等链条需求增加,有望带动上下游就业与配套消费,形成“在地消费—在地生产—在地增值”的正向循环。
对策:业内人士认为,推动“湘酒振兴”与“湘商兴湘”相互促进,需要在合作模式上从一次性活动走向机制化布局。
其一,围绕“场景化”做产品与服务一体化:在企业年会、节庆礼赠、商务宴请、文旅消费等场景中,提供标准化组合方案与服务保障,提升消费者对品质与体验的确定性。
其二,围绕“圈层化”做精准传播:以商户、企业客户、行业协会等为抓手,推动品鉴与体验常态化,把一次集中曝光转化为持续口碑。
其三,围绕“规范化”做品牌建设:强化产品质量管理与供应链稳定,完善价格体系与渠道秩序,避免短期促销透支品牌价值。
其四,围绕“文化化”做内容表达:在不夸大、不营销化的前提下,讲清楚工艺传承、产区特点与饮用文化,使“地域认同”与“品质认同”形成闭环。
前景:从更长周期看,白酒消费将继续向品质化、理性化与场景化演进。
区域酒企若能在本土市场构建更稳固的消费场景网络,并通过与本土商业平台、文旅载体、餐饮渠道的协同,把产品嵌入更多真实需求,将有望在行业调整期巩固优势。
同时,商业集团与制造品牌的联动也将从单纯采购合作升级为联合营销、会员运营、数字化触达等更深层次协作,为地方品牌“出圈”提供新的路径。
湖南本土企业在同频共振中形成合力,有望把“支持家乡产业”转化为更具韧性的市场竞争力。
湘商与湘酒的这次携手,既是文化共鸣的体现,也是产业逻辑的必然。
在高质量发展的时代背景下,本土品牌如何通过资源整合、优势互补实现突破,已成为重要课题。
酒鬼酒与万家丽的合作,为这一问题提供了可行答案,也为湖南乃至全国的区域经济发展提供了新思路。
未来,随着更多本土力量的加入,这样的“共生共荣”故事或将书写更加精彩的篇章。