新学期一开始，山东省滨州市沾化区市场监管局就把注意力放在了校外托管机构的食品安全上。通过宣传引导、强化监管和示范引领这三招，想把这些托管机构的食品安全水平给提上去。李敏和门爱霞给记者透露了他们的具体做法：先是把58家校外托管机构的负责人集中起来开了个会，发材料、贴通告，提醒家长们在春季开学时多留意一下托管机构的证件齐不齐。接下来就是检查了，他们在对所有机构进行检查的同时，还开展了4次飞行检查。这4次飞行检查一共抽查了13家机构，发现了17处问题，全都督促着整改到位了。 为了给大伙儿立个榜样，沾化区市场监管局还特意打造了8家示范单位。这些单位在进货查验、加工操作、环境卫生、清洁消毒还有食品留样这些方面做得都很好。通过组织大家去观摩学习，带动更多的托管机构也都能把食品安全的主体责任给落实好。有了这一系列的动作，沾化区的校外托管机构现在更规范了，食品安全保障能力也跟着变强了。