新寨村位于龙川江畔，拥有发展农业的天然优势；但长期以来，黑木耳产业发展受困于小散乱的生产模式。菌棒主要依靠外购和散户自制，品质不稳定，缺乏统一的质量标准和销售渠道，种植户的积极性受到严重打击。 转机出现在2022年。新寨村建成了标准化黑木耳菌棒加工厂，引进专业食用菌企业参与产业发展。企业为农户提供全程技术指导，从菌棒制作、播种、管理到采收的各个环节都有专业人员把关。更重要的是，企业实现了田间就地收购，让农户无需担心销售问题，大大降低了种植风险。这个举措打破了传统生产瓶颈，建立起紧密的合作机制。 依托龙川江畔的湿润气候和肥沃土壤，新寨村产出的黑木耳品质优异。泡发率达到1:18，达到一级品质标准，在同类产品中处于领先地位。生产周期稳定，每年10月播种，冬月开始采收，采摘期延续至次年五六月份，形成了均衡的产业效益周期。 数据充分反映了产业发展的成效。"十四五"期间，全村年均栽种菌棒40万个，干木耳年产量稳定在30多吨，年均产值约200万元。今年春节前，鲜木耳产量已突破7.5万公斤，产业发展势头加速。黑木耳已成为新寨村农民增收的重要支撑。 面向未来，产业发展空间仍然广阔。食用菌企业负责人表示，下一步将聚焦商超、药店及出口渠道，打造无农残、高品质的龙江木耳品牌，深入拓展销售网络。产业发展将从单纯的产量增长向品牌建设和渠道优化转变，通过提升产品附加值实现更高质量的增长。出口渠道的开拓将为龙江木耳打开国际市场的大门。
特色产业的发展关键在于完善产业链和创新合作机制。龙江乡通过标准化加工、组织化服务和市场化对接，破解了"小散弱"的难题，为乡村产业振兴提供了可复制的思路。面向未来，唯有守住质量底线、做强品牌能力、拓宽市场半径，才能让龙川江畔的黑木耳成为带动群众增收的长效产业。