保靖县在春节假期里搞得热火朝天，周榆林和朱开朗两位记者把村里热闹非凡的情况都给记录下来了。大家都聚在一起闹新春，村里不仅有好听的歌舞，还有各路大厨把拿手好菜都端了出来。当地人说要“靠水吃水”，于是迎丰村的乡亲们就把对传统手艺的创新发挥到了极致。他们用做鱼汤的汤汁先熬得乳白，然后把切好的羊肉薄片放进去小火慢炖，最后撒上点葱姜蒜提味儿。这道菜尝起来既有鱼的鲜味，又有肉的香气，真的很不错。 水田河镇的溪水特别清冽，当地人用它酿酒和磨豆腐都很出名。这次活动中他们就以豆腐为主角做了两道有意思的菜。一种是把干豆腐铺平铺上肉馅卷起来下油锅炸金黄再蒸熟；另一种是把小圆球形的豆腐沾满红米炸酥挂在树枝上像荔枝一样。迎丰村这次就展示了一种把鱼肉和羊肉一起炖的做法，味道特别鲜。迁陵镇腊水村的羊肚菌很有名，他们拿出来的菜就是用自家大棚里种的羊肚菌炖山里的跑山鸡。这种鸡肉软嫩，菌菇鲜香营养丰富。这两道食材搭配在一起简直是鲜上加鲜。 现场弥漫着香气和烟火气，吸引了好多游客和市民前来观看。还有不少网络主播在现场直播呢。除了这些美食表演外，“百姓大舞台·我要上村厨村晚”文艺节目也很火爆。独唱、群舞、乐队演唱还有戏剧专场都特别受欢迎。演出的演员有县里的专业歌手也有本地文艺爱好者，还有返乡的游子呢。大家都用歌声表达对祖国和家乡的热爱。《我们的中国梦》和《五星红旗》这些爱国歌曲特别受欢迎。 春节期间保靖县还搞了很多文化活动比如“有奖诗词赛”，“王爱民酉水百里图展”等等。