问题——淡季资源“静”与城市体验“动”并存,服务短板需补齐 近期,兰州进入旅游相对淡季。受季节性水量变化影响,黄河水位偏低,沿线部分水车、码头、游船等业态阶段性停运,一些临河商铺选择歇业,滨河区域客流明显回落。另外,餐饮消费、“一人食”供给、夜间小吃等仍较活跃;街头棋摊、茶饮小聚等市民生活场景,也为游客提供了更具地方辨识度的体验。不容忽视的是,交通枢纽等公共服务环节,仍有沟通生硬、服务态度欠佳等情况,影响城市口碑的稳定。 原因——季节约束与业态单一叠加,服务压力与管理精细化不足并存 从客观条件看,黄河景观与水上项目对季节、水量高度敏感,枯水期导致部分项目运营条件不足,属于自然周期性影响。部分沿河旅游产品对“水上体验”依赖较高,淡季可替代项目和室内体验供给不足,容易出现“景区静、街区热”的结构性差异。 从供给侧看,兰州城市旅游的一大优势在餐饮与生活方式体验。牛肉面、甜醅子、三炮台等有稳定消费基础,对淡季客流具备一定支撑;同时,博物馆文创产品创新带动消费,显示出文化资源转化的空间。 从服务治理看,机场、高铁站等枢纽岗位劳动强度大、班次时间长。若培训与考核更强调流程效率、忽视沟通规范与情绪管理,高压场景下就容易出现服务体验波动。枢纽服务作为“第一印象”和“最后一公里”,一旦失分,容易放大不满,抵消城市体验的加分项。 影响——淡季旅游韧性显现,文创消费成亮点,但口碑“木桶效应”突出 一上,淡季黄河呈现不同于汛期的“清澈、宁静”,为城市提供了差异化叙事;市民河岸休闲、街头观棋等日常生活,也让游客感受到更真实、松弛的城市气质。这种“烟火气”与安全便利的城市感知,有助于提升独行、短途、低预算客群的停留意愿。 另一上,文化场馆的文创消费表现出较强吸引力。以青铜器元素、地方符号为灵感的文创产品,既满足纪念需求,也带动文化传播,具备“低门槛、易传播”的特点。 但同时,交通枢纽服务的不稳定会形成明显的“木桶效应”。对外地游客而言,机场与高铁站是体验的关键节点,若沟通不规范、态度欠佳,容易社交平台形成负面扩散,影响城市整体形象,并更影响淡季引流与复游转化。 对策——以“淡季不淡”为目标,完善产品结构与服务标准两条线并进 其一,补齐淡季旅游产品链条。围绕黄河枯水期特点,开发“冬春黄河观景慢行线”“桥梁与水车城市记忆线”等轻量化产品,增加可全天候运营的体验内容;鼓励沿河商圈在淡季通过市集、展演、小型赛事等方式保持活力,形成“可逛、可坐、可拍、可买”的连续场景。 其二,强化公共空间的“可参与性”。将棋摊、茶饮、街头表演等市民生活要素转化为更易被理解和尊重的城市文化名片,在不扰民、不占道的前提下,通过引导标识、文明提示、便民设施等提升观赏与参与体验,推动“市民日常”与“游客体验”更好衔接。 其三,推动博物馆文创从“好买”走向“好逛”。在展陈叙事、导览服务、灯光与动线各上加强故事化表达,提升参观体验;在文创端持续强化地方符号体系,发展联名、主题季、限定款等,延长消费链条,形成“参观—理解—购买—传播”的闭环。 其四,提升交通枢纽服务的规范化与温度。完善一线岗位服务话术与冲突处理机制,强化沟通培训;优化轮班与休息安排,减少疲劳带来的服务波动;建立快速投诉与反馈闭环,形成以事实为依据、以改进为导向的评价机制,让服务质量可监测、可追踪、可改进。 前景——以文化与生活方式为核心的城市旅游有望扩容,服务精细化决定上限 业内人士认为,随着短途游、独行游等细分需求增长,生活方式标签清晰的城市更容易在淡季保持相对稳定的客流。兰州兼具黄河文化、丝路节点与地方饮食等资源,若提高淡季产品供给与公共服务质量,把“黄河之城”的自然景观叙事与“市井兰州”的生活方式体验更好融合,有望形成更稳定的全年旅游曲线,并带动文创、餐饮、住宿等综合消费升级。
一座城市的魅力——不只在壮阔景观与历史厚度——也在一碗热面、一段步行、一次耐心解释的细节。把淡季作为检验治理能力的“放大镜”,把游客感受作为改进工作的参照,才能让黄河之滨的烟火气更稳定、更持久地转化为发展动能。