临清市先锋路街道东兴社区孟店网格村党支部的韩培凯书记也在现场。大伙儿忙活了大半辈

刘洪凤聊起马年迎新,给大家报了个喜。她表示,2月9日那天,临清市先锋路街道东兴社区孟店网格村党支部的韩培凯书记也在现场。大伙儿忙活了大半辈子,总算盼到了订单爆满的腊月,光礼盒订单每天就有100多盒。 刘洪凤的工坊直接把生意搬到了闲置的冷库里,盘下了14亩地。她这一下是把“村企联建”玩明白了,村里帮着选址,企业负责招人干活,主食馒头、杂粮馒头还有风味花馍三大类产品卖得正欢。借着这股劲,刘洪凤把农庄里的土灶都改成了机器流水线,准备再砸下三百多万建速冻库和冷冻库。 韩培凯在一旁听着也挺激动。他跟大伙儿讲,工坊不光是做馒头那么简单,更是把乡村振兴的路子给铺平了。虽然现在光靠卖“马到成功”这种传统花样还能混个饭吃,可要是不搞个速冻套餐和礼盒套装,以后就很难吃下更大的市场。 李师傅手里转着大面团,把剂子拍得啪啪响。这手艺传了好几辈人,三揉三醒的古法一步也没落下。他往馒头上点上颜色鲜艳的颜料,一会儿工夫就做出个活灵活现的小马驹。 其实早几年的时候,大家还在河边推着小推车摆摊子卖粮馒头,赚得不多也不稳定。后来听韩培凯书记一说村里打算搞产业联动,大家伙儿才决定合伙把作坊给盘下来。 村里的公路修到了家门口,快递小哥也能直接开到厂房门口来收货。大家都知道“运河馒头”的名声在外,所以现在卖得特别火。工坊里的订单越来越多,刘洪凤和她的合伙人正琢磨着再扩大点规模。 现在天气太冷了没法做油炸食品,大伙儿就把心思全扑在现做现蒸的花馍上。为了赶在春节前给客户把货发完,李师傅每天早上4点多就爬起来了。 要不是村里出了这么个带头人,咱们也不会有现在这么好的日子过。看着满屋子的半成品堆得像小山一样,韩培凯心里盘算着下一步的计划。他打算用这笔钱把速冻设备给配齐了,让“运河馒头”不光能在当地卖火。