说起来2月底下半月，徐闻的菠萝产业状况还算安稳。据“徐闻·中国菠萝指数”的监测结果显示，2月下半月徐闻菠萝产品的价格指数是123.74点，这比2月上半月跌了0.31%，价格波动主要是因为季节性因素在捣鬼。 2月21日到3月1日这期间，巴黎搞了个第62届法国国际农业博览会，中国农业农村部组织了一个国家农业展团去参展。徐闻县把新鲜菠萝、菠萝酥、菠萝罐头还有特有的菠萝白兰地这些产品都带去了。大家都知道徐闻种菠萝有上百年的历史了，加上他们搞现代化全产业链也挺厉害的，一下子就成了展区里大家关注的焦点。 这次高规格亮相不光是把徐闻菠萝从卖原料变成了卖品牌和卖标准，也是他们产业体系从规模型转向体系型成功转型之后，主动对接欧盟高标准市场、扩大全球合作机会的关键一步。这标志着徐闻菠萝开始走上国际化发展的新阶段了。 2026年2月下半月，市场供需情况在季节性因素的作用下稍微有了点调整。这时候正好是徐闻菠萝传统上市高峰期的前奏阶段，采摘上市还没开始大量进行呢。市面上的菠萝主要还是冷库存的那些存货，主力品种供应挺稳当的。“巴厘菠萝”这个品种的市场价格指数是138.13点，虽然比起上期稍微下滑了一点，但整体还是在高位区间晃悠，说明这品种存货挺多的。 等到后期气温慢慢回暖了，菠萝成熟度提高了，供给量也会稳步增长。 从需求这边看呢，春节假期刚过，大家过节买水果送礼、送礼、吃水果的需求就没那么旺盛了。商超和农贸市场采购的策略变得保守起来了，主要是为了消化库存而不是下单进货。 不过在电商渠道那边情况有点不一样，价格指数反而涨了2.91%，涨到了96.40点。“小菠萝”这个电商价格指数更是涨到了163.13点，比2月上半月涨了8.43%。看来现在年轻人喜欢吃那种个头小、吃起来方便的水果了。芒果菠萝和凤梨17号菠萝的价格指数也都涨了不少。但传统大果型品种的价格就不太好看了，“巴厘菠萝”和“凤梨16”分别跌到了49.62点和88.23点，出现了“线上热、线下冷”还有“小果热、大果冷”的局面。 未来短时间里价格估计还是稳中偏强。等到3月上旬徐闻菠萝开始大量上市的时候供应量会达到峰值。如果需求端接不住盘的话，“凤梨17”这类集中上市的品种价格指数可能还得往下掉。不过气温升高会刺激大家对新鲜水果的需求，“三八”妇女节这些节日也能给消费带个头。 所以预计价格跌幅有限，整体还是在120到125点这个区间里小幅度晃悠。