山东人有个挺讲究的吃法，一块把子肉配一碗白米饭，简直就是灵魂伴侣。不管是啥时候，这两样东西都是救命稻草。春天的夜晚、夏天的午后、秋天的异乡、冬天的寒风里，只要吃一口这顿饭，心里立马就暖了。这个故事要从“桃园结义”说起，东汉末年，刘备、关羽、张飞在山东结为兄弟，他们把猪肉、豆腐还有鸡蛋一股脑儿倒进锅里煮，“把子肉”就这么来啦。听说这个菜给炖肉增添了江湖气息，每一口肉都带着兄弟情谊。为了做出好肉，老板们可是下了大功夫，精选五花三层的肉配十几味药材，先烤后蒸再焖整整24个小时。这样煮出来的肉既软又不腻，肥油都被煮没了，只剩下香和胶质。饭做得也很讲究，雪白的米饭底下铺上油汪汪的把子肉还有酱豆干、肉丸，像一场视觉盛宴。旁人看着都忍不住流口水。吃这顿饭真是一种享受：弹弹的皮、糯糯的饭、鲜美的汤还有辣辣的口感。有些人不吃辣就直接点原味的就行，咸鲜中带着回甘；爱吃辣的就加点红油。对了，土豆泥也挺不错的，解辣神器呢！现在新店开业福利特别多：小菜只要1元一份（把子肉除外）；充值100元送10元还有1份把子肉，充值200元送30元还有1份把子肉，充值300元送50元还有1份把子肉，充值500元送100元还有1份把子肉；当天全场啤酒喝一赠一；三个人进店送一块把子肉。这么好的一顿饭，心里怎么能不舒服呢？下次来山东一定要尝尝哦！