仙人掌提取物怎么来的？跟你聊聊它的制作过程还有都能用来干啥。其实就是拿仙人掌的根和茎当原料，用水泡出来再把水吹干。里面主要有多糖、黄酮还有氨基酸这些东西。经过浓缩到10比1的比例，就变成了棕色粉末，直接倒进水里就能完全溶解，溶解度能达到98%。这样一来，就能方便地加到食品或者保健品里去用了。 这种做法既能保住植物里的活性成分，也能用统一的流程保证每一批的质量都稳定。在制作时，先把根茎洗干净打碎，然后用水泡着提取多糖这些成分。这时候得控好温度和时间。等泡好了，用喷雾干燥的方法把它变成80目的细粉。这个过程干得快，不会让那些怕高温的成分被破坏掉，而且粉的结构疏松多空，溶解得也快。TLC检测能帮我们把标志性的成分分析出来，保证每一批货的质量都一样。 因为这东西溶解得好又稳定，在做功能性食品时经常用到它。比如在饮料或牛奶里加点当增稠剂或者调味剂；保健品里的多糖能抗氧化、提高免疫力，专门给那些亚健康的人吃。还有里面的膳食纤维也能调理肠道，现在大家都挺看重健康食品的。存放的时候要放在阴凉干燥的地方别晒着，两年的保质期刚好够用。 这就是10比1比例的仙人掌提取物了，来自新天域生物的植物提取原料。