2024年1月，美国国家科学院院刊上的一项研究，给荥经爱喝桶装水的朋友们敲响了警钟。每升水中，竟然平均含有24万个肉眼看不见的塑料微粒。这些细小的颗粒，能够通过肠道或肺部进入血液，甚至可能抵达心脏和大脑，对孕妇来说，还有可能穿过胎盘进入胎儿体内。研究人员首次用新技术观测到了瓶装水中的纳米级塑料，这种颗粒一旦被人体摄入，就会引发腹泻、直肠出血和腹部绞痛等问题。另外，瓶装水在被挤压或暴露在高温下时，塑料碎片很容易脱落到水中，反复开关瓶盖时也是如此。自来水中同样存在微塑料问题。一项对全球14个国家的自来水样本分析发现，159份样本中有129份含有纳米塑料或微塑料，检出率高达81.1%。微塑料对人体健康的影响还有很多未知之处。 为了减少微塑料的摄入，建议大家在喝水前把水烧开并多沉淀一段时间，使用过滤装置可以除去80%以上的纳米塑料。广州医科大学和暨南大学联合进行的研究发现，每天通过烧开水摄入的微塑料量比通过自来水少2至5倍。所以更建议大家自己烧开水喝。研究还表明，把硬水烧开并经过简单过滤就能除去大部分纳米塑料。水温越高和水硬度越高，微塑料的去除效果越好。 除了喝开水外，还应该注意少吃外卖和加工食品。外卖通常用塑料盒或塑料袋盛装食物，高温会让微塑料溶解在食物中。尽量不要直接用塑料袋套碗吃麻辣烫或米线等食物。塑料吸管也应该少用，因为高温饮品会释放更多微塑料。少吃海鲜内脏也是个好主意，因为海洋生物体内可能存在大量微塑料污染。英国赫尔大学赫尔约克医学院的研究人员分析了50篇论文后发现，亚洲沿海的软体动物微塑料污染最为严重。 为了降低微塑料摄入的风险，建议大家少吃外卖和加工食品；少用塑料吸管喝热饮；少吃海鲜内脏并将其煮熟后再食用；尽量不使用塑料袋套碗吃热食等行为。通过这些措施可以帮助我们减少微塑料的摄入风险并保持身体健康。