年关将至,成都市民的冬季水果消费迎来旺季。
记者深入成都农产品中心批发市场调研发现,今年冬季水果市场呈现出供应充足、品类丰富、价格合理的良好态势,为市民节日消费提供了有力保障。
进口车厘子市场表现尤为突出。
据从事车厘子批发业务十余年的经营户介绍,2025年进口车厘子上市时间较往年提前,10月中旬即开始供应市场。
初期由于空运成本较高且产量有限,价格一度达到每斤160元的高位。
随着海运渠道的大规模启用和产地供应量的持续增加,目前批发价格已降至每斤30元至50元不等,较去年同期下降约七成。
价格大幅回落的背后是供应端的显著改善。
主产地智利2025年气候条件良好,车厘子获得丰收,产量创历史新高。
同时,阿根廷作为新增产地的加入,进一步丰富了供应来源。
这种供应格局的优化,使得"车厘子自由"从概念走向现实,消费者能够以更加合理的价格享受到优质进口水果。
本地草莓产业同样表现亮眼。
成都市农林科学院专家表示,2025年本地草莓于11月中下旬开始上市,较上年提前约半个月。
得益于适宜的气温和充足的光照条件,今年草莓品质显著提升,甜度更高,色泽更加鲜艳。
目前批发价格在每斤18元至30元之间,随着后续产量的持续释放,价格仍有进一步下降空间。
成都作为拥有2140余万人口的超大城市,果品供应保障体系建设成效显著。
全市水果种植面积已超过150万亩,2025年前三季度总产量达到150万吨,为市场供应奠定了坚实基础。
以雨润国际农产品交易中心为代表的大型批发市场,日均交易量达1.5万吨,其中水果交易量5000吨,承担着全市60%以上的蔬果供应任务。
该交易中心不仅汇集了泰国榴莲、越南火龙果等东南亚进口水果,还整合了云南蓝莓等国内优质果品资源,形成了覆盖全球的供应网络。
这种多元化的供应体系有效降低了市场风险,确保了价格稳定和供应安全。
从产业发展角度观察,成都冬季水果市场的良好表现反映出农业供给侧结构性改革的积极成效。
通过品种优化、技术升级和流通体系完善,不仅提升了产品品质,也增强了市场竞争力。
特别是在全球供应链日趋复杂的背景下,多元化供应格局的构建显得尤为重要。
展望未来,随着春节消费高峰的到来,预计水果市场需求将进一步增长。
但在供应充足的支撑下,价格有望保持相对稳定。
同时,随着物流效率的持续提升和种植技术的不断进步,消费者将能够享受到更加丰富、优质、实惠的水果产品。
“果盘子”看似细小,却折射出城市保供体系的韧性与民生温度。
冬季水果从“稀缺尝鲜”走向“稳定可得”,靠的是产地增产、物流提效与市场机制的协同。
把供应链打得更通畅,把质量关守得更严,把信息发布做得更及时,才能让市民在四季更替中持续享有更丰富、更安全、更有性价比的鲜果选择,也为节日消费与日常生活增添更踏实的幸福感。