咸阳发布了2025年度食品安全抽检情况,整体合格率超过96%。市场监管部门把食品安全当作民生工程,用数据证明了他们的努力。这次抽检涉及28个食品大类,共19907批次样品,结果显示总体合格率是96.68%。把这个数字摊开来看,有些食品品类表现特别好,比如水果制品、乳制品等16大类的抽检合格率都达到了100%。粮食加工品、肉制品这些大宗消费品的合格率也保持在99%以上。但也有部分品类存在风险点,比如餐饮食品、炒货坚果和调味品的合格率分别只有86.82%、94.76%和93.22%。这些数据让监管部门有了更明确的目标去改进。问题主要集中在农兽药残留超标、微生物污染以及二氧化硫残留量超标等方面。监管部门针对这些问题迅速采取行动,给涉及不合格食品的生产经营单位下了整改命令。他们也把这些数据当作制定下一步工作计划的依据,加强对不合格企业的日常监督检查和跟踪抽检频次。这次通告不仅是公布结果,还给公众提供了参与互动的机会。公众可以通过扫码、关注微信公众号或访问官网来参与“你点我检”活动,把自己关心的食品品种和检验项目提出来。市场监管部门会把这些建议作为后续抽检计划的参考并及时公布结果。 这个活动的目的是为了让监管工作更贴近民生需求,凝聚全社会维护食品安全的力量。96.68%的总体合格率既是成绩也是基石,它离不开监管部门、生产经营者和社会各界的共同努力。然而,食品安全没有绝对的安全保障,监管永远在路上。咸阳市通过公开透明的信息发布和富有创意的“你点我检”互动,正努力推动食品安全治理模式从政府监管向社会共治深化。只有持续强化全链条监管、落实各方责任并激发公众参与热情,才能让人民群众买得放心、吃得安心。 为了进一步巩固和提升食品安全保障水平,咸阳市场监督管理局还推出了一些具体措施:对于农兽药残留超标问题占比35.99%的情况,监管部门要求生产经营单位必须立即采取封存、下架、召回等风险控制措施;针对大肠菌群等微生物污染问题占比25.27%的情况,要求生产经营单位彻查问题根源及时消除安全隐患;针对二氧化硫残留量超标问题占比16.07%的情况,要求企业严格按照国家标准进行生产加工;针对阴离子合成洗涤剂残留问题占比8.38%的情况和过氧化值超标问题占比5.90%的情况,要求企业加强生产过程中的卫生管理和质量控制。 通过这次年度抽检数据的发布以及“你点我检”活动的开展,咸阳市场监督管理局向社会展示了他们在食品安全领域取得的阶段性成果和持续不懈的努力。这是一份反映现状的“体检报告”,也是一张指引未来工作的“行动路线图”。 96.68%的总体合格率不仅是对过去工作的肯定,也是对未来工作提出了更高要求:监管部门要把这个数字当作基础来继续努力;生产经营者要把这个数字当作动力来提升自身质量;社会各界要把这个数字当作信任来支持和参与其中。 总之,在这个过程中咸阳市场监督管理局一直坚守着一个理念:民以食为天,食以安为先。只有通过不断完善监管体系、加大执法力度、加强公众参与才能真正实现“舌尖上的安全”。