2025年，春节前夕，韩会龙、刘会萍夫妇位于庆阳市西峰区显胜乡岳岭村的酿酒作坊内一派忙碌景象。韩会龙的妻子刘会萍正在帮忙把精选的高粱倒进大缸里。这家伙看着熟练，估计家里祖传的手艺，她从小就跟着他爸学。 韩会龙一边忙着下料，一边跟我说：“这是咱们陇东高原的老手艺，以前家家户户都自己酿黄酒。”他说，黄酒讲究个“冬酿春藏”，就是得赶在冬天低温的时候来发酵，这样才好喝。虽然现在机器发达了，但咱们传统手艺里对温度和时间的那股子讲究劲儿，才是做酒的关键。 他们这一次光冬天就干了4000斤黄酒出来。这玩意儿真不愁卖，前一阵子全给卖光了。老顾客可喜欢这酒的味道了，复购率高达80%。韩会龙说，“不少顾客是被咱们在抖音上发的视频给吸引来的。” 大家都知道现在网络发达，这酿酒坊成了直播基地，大家也通过这种方式把酒香传播到了更远的地方。除了卖酒本身，老韩还把家里院子给改造了一下。改造后的院子不光是个作坊，还成了展示地方文化的小展馆。 更让大家高兴的是，这种酿酒作坊还带动了不少老乡一起挣钱。老党员韩会龙带着岳岭村的村民们一起干。现在村里光跟着他干的就有12户人家呢。刘彪是村里的副支书，他跟我算了一笔账：“现在农闲的时候大家都不闲着了，每家每户一年能多赚个6000元左右。” 这种模式挺有意思的，大家就像一伙人合伙干大事一样。西峰区那边搞了不少这样的小作坊和小买卖，一共有88家呢。像酿酒、做手工食品、搞编织这些活儿都算在里头。 这些事儿给咱农民提供了好多就近就业的机会。大家伙儿既能赚钱又不用跑太远。尤其是在陇东这个地方，这种传统的手艺让人们看到了希望。 你看看那院子里飘出的蒸汽多好看啊！那是实实在在的美食香味。传统技艺能在现在这个时代活下去，真不容易！越来越多的农户正把老祖宗传下来的智慧变成真金白银呢。 这股香味飘出了小院还不够！还要飘向更广阔的市场才行！乡村振兴这条路走得越来越稳当啦！