元宵节到了，这可是咱们过年的大日子，家家户户都喜欢吃元宵汤圆，这销量那是蹭蹭往上涨。可咱也不能光图个热闹，吃的问题必须得盯着点。为了让大家吃得放心，三河市市场监督管理局这回可是下了大功夫。 他们特意把“元宵”、“汤圆”这些节令食品统统放进了“放大镜”里仔细检查。一共出动了72名执法人员，分成好几拨人，把生产车间、农贸市场、商超和小卖部全都给包了。这行动那是火力全开，重点就是查那些无证生产的、用非食用物质的，还有卖过期变质东西的。 这一回他们查得可真细，“人、机、料、法、环”这五大方面一个都没落下。看资质看制度，营业执照、生产许可证齐不齐，索证索票真不真实；查原料查添加剂，糯米粉、馅料是不是正规渠道来的，有没有偷偷加硼砂硫磺这些东西；测温度看冷链库达不达标；看价格是不是虚标原价搞假打折；最后还得看看从业人员有没有健康证。 检查组的人一边走一边给商家普法，把《食品安全法》和《消费者权益保护法》的折页发给他们看。告诉他们“日管控、周排查、月调度”必须做成台账，发现问题立马下架封存召回。绝对不让一颗“问题元宵”流出厂子、流出农贸市场和超市。 到目前为止的数据挺好看的。执法人员一共出动了72人次，查了35家商超还有2家农贸市场。虽然没发现过期或者“三无”产品这种大问题，但“零发现”也不代表就没风险了。后续还得加密快检频次，对重点区域再去“回头看”。 市场监管部门也给咱们送来了选购口诀。买元宵得看包装上的厂名厂址、生产日期、保质期和配料表是不是全的；外观上要色泽均匀没霉斑没裂纹；闻着要有淡淡的糯米香；最后记得把小票发票留好。网购的时候尽量选口碑好的店，千万别信什么“朋友圈代购”。要是真吃出了毛病别犹豫，直接打12315举报就行。 总之三河市市场监督管理局用行动告诉咱们：监管这事儿不放假，咱们的舌尖也得跟着不放假！