春节临近，年货消费进入高峰。走进杭州富阳区龙门古镇，街道张灯结彩，商铺人气渐旺，传统年俗与旅游消费交织融合。作为古镇特色小吃，龙门面筋的生产销售迎来旺季，作坊从清晨忙到深夜已成常态：洗面、醒面、调馅、包制、油炸、装箱、发货，每一道工序都在赶订单。面筋的焦香与馅料的鲜香交织，成为古镇春节前最有烟火气的场景。
从行军干粮到富民产业，龙门面筋的千年传承谱写着新时代的蜕变；在全面推进乡村振兴的背景下，如何让更多传统技艺焕发新生，既守住文化根脉又创造经济价值，已成为重要课题。富阳的实践表明——唯有在坚守中创新——在传承中发展，方能真正实现"让文化遗产活起来"的愿景。