河南最近又把42个农产品给推上了全国名特优新农产品名录，现在全省累计有895个农产品获此殊荣。这次入选的有尉氏羊肚菌、新安巴旦木这些林果菌类，也有郏县辣椒、宝丰柿子这种品质升级的传统产品。据农业农村部农产品质量安全中心发布的数据，全国一共790个农产品进了这个榜单。宝丰县林科所就改良了柿子品种，让柿子变得更好吃。 河南农业农村部农产品质量安全中心把坡河辣椒和尉氏县的这些产品都放进去了。尉氏羊肚菌靠合作社统一供应菌种和技术指导，新安巴旦木有龙头企业带动着搞万亩种植基地。“企业+农户”“合作社+基地+农户”这种模式特别多，大家种什么都能卖得出去。 为了给农民抗风险，不少地方都搞订单农业和保底收购。像“豫纸扁桃”、“十月红柿”都是通过科研机构和企业合作改良出来的。河南的辣椒跟柿子都有专门的牌子了，“水坡羊肚菌”还进了大超市呢。 政策也一直在给钱给技术支持，宝丰县林科所就专门负责搞柿子改良。质量追溯体系也让牌子更硬了。不过也有问题，像一些产业规模还小，全国知名的牌子不多。以后得继续优化品种、提高标准化程度，把产业做成绿色高端的样子。 把地里的东西变成商品需要很长时间去耕耘。怎么让更多好东西走向全国市场？怎么在全球化里守住特色？这就得靠政策、市场还有大家一起努力了。中国作为农业大国，这次的变化正好说明了现代农业发展的一个缩影。