话说这个“新春走基层”，有个“千米长宴”特别热闹。2月7日的一大早，重庆市江津区中山古镇的青石板街上简直人山人海，第二十一届“千米长宴”马上就要开席了。沿街的300多张八仙桌上铺着靛蓝印花布，每张桌前还站着一个“席长”。这些席长不仅管着桌子，还得给大家讲那千年的老故事呢。上午10点，席长老陈就开始忙活起来了。桌上摆好了碗筷，还放着剪纸模板、制作“古镇三绝”的材料和一本盖满印章的集章册。老陈一边上菜一边说，这道菜叫江津尖椒鸡，是用本地跑山鸡配朝天椒做的。吃起来辣而不燥，香得很。今年这个长宴最有意思的是“席长制”，110位席长都是非遗传承人或者老街坊。以前游客就是看热闹的，现在变成了上桌吃客。他们不仅是服务员，还是讲文化的人。这样一来，大家都能在餐桌上听到故事、感受到温暖。今年最大的变化就是非遗表演走进了餐桌间。川剧演员在饭桌中间变脸变戏法，画摊也摆到了旁边。剪纸艺人当场教手艺，银丝面师傅当街拉面条。非遗不再是只看不摸的东西了，游客可以自己动手剪纸、做米花糖。有个叫童童的7岁小孩剪了个“龙腾祥云”，高兴得直嚷嚷还要再来一次。这种让非遗走进生活的做法真不错，既让文化活起来又能带动消费。这次长宴还有个亮点就是时间拉长了。前两天是核心活动，接下来的时间就把整个古镇的春节氛围都给整出来了。“午间品宴、下午游艺、夜间观灯”，游客可以玩一整天。“这不像旅游，像回老家过年。”成都来的李女士和同桌重庆的一家人约好明年还坐一块儿请席长老陈讲古镇故事呢。 有个叫童童的7岁小孩举着剪纸作品给大家看；第二十一届“千米长宴”；重庆江津中山古镇；110位席长由非遗传承人、老街坊、文旅志愿者组成；2月7日上午；52元吃遍一条街；青石板街；江津尖椒鸡选用的是本地跑山鸡配上去年秋天窖藏的朝天椒；“咱们这桌有福了”；互动中感受温度；川剧演员穿梭桌间表演变脸；画摊支在桌旁；剪纸艺人现场教学；银丝面师傅当街抻面；“非遗进生活”的模式将文化资源转化为可体验可消费可记忆的产品；有效引导客流从古镇核心区向周边景区扩散。 有个叫童童的7岁小孩举着剪纸作品给大家看；第二十一届“千米长宴”；重庆江津中山古镇；110位席长由非遗传承人、老街坊、文旅志愿者组成；2月7日上午；52元吃遍一条街；青石板街；江津尖椒鸡选用的是本地跑山鸡配上去年秋天窖藏的朝天椒；“咱们这桌有福了”；互动中感受温度；川剧演员穿梭桌间表演变脸；画摊支在桌旁；剪纸艺人现场教学；银丝面师傅当街抻面；“非遗进生活”的模式将文化资源转化为可体验可消费可记忆的产品；有效引导客流从古镇核心区向周边景区扩散。 这个叫童童的7岁小孩举着剪纸作品给大家看，第二十一届“千米长宴”在重庆江津中山古镇举行，“一双筷子一个碗”，52元就能吃遍一条街。2月7日上午的青石板街非常热闹，110位由非遗传承人、老街坊和文旅志愿者组成的席长正在忙碌。“咱们这桌有福了”，老陈给大家布菜，“选用的是本地跑山鸡配上去年秋天窖藏的朝天椒”，“辣而不燥”，“香入骨髓”，这就是江津尖椒鸡的味道。“过去游客是看客”，现在变成了“座上宾”，席长们不仅是服务员还是文化转译者、体验引导者。川剧演员在饭桌中间穿梭表演变脸，画摊就支在桌旁，剪纸艺人现场教学，银丝面师傅当街抻面……“这是我剪的‘龙腾祥云’！”童童举着作品展示。“以前带孩子看非遗”，他总说“看不大懂”，“今天自己动手剪了纸、做了米花糖”，“嚷嚷着说还要再来”。“非遗进生活”的模式把文化资源转化为可体验、可消费、可记忆的产品，“既扩大了非遗的影响力”，“又创造了新的消费增长点”。这次长宴把时间拉长到两天核心活动加全域春节体验，“午间品宴、下午游艺、夜间观灯”，“形成全时段沉浸体验”。“联动四大景点推出打卡集章活动”，“赠送定制纪念奖牌”，有效引导客流从古镇核心区向周边景区扩散。“这不像旅游”，“像回老家过年”。成都游客李女士与同桌刚认识的重庆家庭相约，“明年我们还坐一桌”，“请席长老陈继续讲古镇的故事”。