猪肉价格一直在跌，大家是不是都在纠结要不要多囤点？其实没必要疯狂囤货，适当买一点，换着花样做，全家人都爱吃，既省钱又解馋。新鲜猪肉最好3天内吃完，味道才好。想保存久点的话，把猪肉切成小块冷冻就行，这样风味能保持1个月。不过别囤太多，冻太久肉会变柴，反而浪费了。咱们就用这些猪肉做点好吃的吧！5道家常菜肯定会让你越吃越香！首先是红烧肉，五花肉切块焯水后炒糖色，加葱姜八角、生抽老抽炖40分钟。这菜肥而不腻，米饭一拌，保准让你连吃三大碗！还有鱼香肉丝也不错，猪里脊肉切丝腌制后加木耳胡萝卜炒一下，酸辣开胃特别下饭。青椒炒肉也很简单前腿肉切片腌制一下，大火爆炒几下就好。包饺子也是个不错的选择前腿肉剁成馅包好放冰箱冷冻早餐晚餐都能随时煮着吃。粉蒸肉也是个重头戏五花肉切片腌制后铺上土豆南瓜上锅蒸1小时软糯鲜香特别好吃。要是冷冻的猪肉分袋包装每次拿一袋避免反复解冻炒肉前腌制一下去去腥还能让肉更嫩。趁着降价的时候适量囤点能省钱又能天天换花样做饭多好啊！赶紧行动起来吧！5道家常菜让你的餐桌更精彩！你最喜欢哪道菜呢？