“雨花斋”的温暖

浙江海盐的新光社区里,有一家特别的素食餐馆,叫做“雨花斋”。顾卫星是这家店的主人,她在2016年就有了开餐馆的想法,但真正下定决心是在2018年。那年,她的丈夫因病住院,顾卫星看到病患家属们的痛苦和无奈,心里有了个念头:要是能有个地方,让他们不用花钱就能吃上一口热乎饭该多好。丈夫去世后,顾卫星把悲伤变成了行动。她花了10多万装修店面,还从各地拜师学艺,琢磨出一手好手艺。2021年6月装修完成,同年10月14日开业了。开业那天,顾卫星把餐馆开在了医院旁边,方便帮助那些病患家属。 顾卫星每天准备40人的饭菜,但店里只有她一个人打理。从洗菜切菜炒菜洗碗打扫卫生都是她一个人干的,累得直不起腰来。水电费和食材损耗每一笔开销都要她自己贴补进去,最多一个月就倒贴近万元钱。4年多时间里算上装修费用和日常贴补已经赔进去几十万块了。 但顾卫星从来没有想过关门歇业。即使是在春节期间,整条街的店铺都贴上了休业告示的时候,“雨花斋”的门也依然敞开着。春节期间她会把分量减到20人份来减轻经济压力,但绝不会关门歇业。因为这个时候很多餐馆都关了门,“雨花斋”成了病患家属们唯一能吃上热乎饭的地方。“我多守一天,他们就能多吃一口热乎饭。”顾卫星说这个年才像个年。 顾卫星一个人坚守着这家餐馆时感到孤独。但是她的善意感动了身边越来越多的人,越来越多的人向她靠拢。一位爱心人士默默包揽了每年房租的开销;隔壁易家福超市老板傅倩菲也给送来新鲜蔬菜;湖南钟银秀也主动来做义工。 除了服务病患家属和环卫工人之外,“雨花斋”还把温暖传递到社区里的孤寡老人那里。顾卫星每天打包好热乎的饭菜挨家挨户送去。有一次一个老人在返还饭盒里塞了一张纸条表达感恩之情。 每年腊八节、清明节和重阳节“雨花斋”的义工们都会组织活动给社区居民送温暖。“雨花斋”已经累计服务超过10万人次了。 现在采访快结束时正值用餐高峰,“雨花斋”里坐满了人。顾卫星忙着给老人们添饭微笑着接待每一个前来用餐的人。谈及未来时她说:“我没想太多,就是想把这家餐馆一直开下去。只要我干得动就让这份温暖一直传递下去。”