广西三江开展节前商超食品安全与价格秩序专项检查,18家重点商超纳入监管清单

元旦春节消费旺季来临之际,三江县市场监管局启动为期两周的商超食品安全专项整治行动。此次检查覆盖县城全部大型连锁超市及重点零售商户,采用"四不两直"方式开展突击检查。执法人员重点核查了商品明码标价、食品保质期管理、进货查验记录等12项关键指标。 检查结果显示,县域商超整体合规率达86%,但仍有部分商户存在突出问题:约23%的散装食品未按规定公示生产日期和保质期,15%的熟食区防蝇防尘设施形同虚设。更值得关注的是,两家大型超市的冷链食品温控记录存在明显疏漏。这些问题暴露出个别经营者主体责任意识淡薄、日常管理流于形式等深层次矛盾。 从行业影响看,此类违规行为不仅直接威胁消费者健康权益,更可能引发区域性食品安全风险。特别是随着年货采购高峰临近,日均客流量预计将增长300%,若基础管理漏洞持续存在,极易造成食品安全事件集中爆发。 针对发现问题,市场监管部门已采取"双线整改"措施:一上责令问题商户48小时内完成现场整改,另一方面建立数字化监管档案,对高风险点位实施"回头看"机制。目前已完成17处隐患整改,剩余3处技术性难题正由专家团队指导解决。 业内人士指出,此次行动反映了基层市场监管的三大转变:从被动响应转向主动预防、从碎片化检查转向系统化治理、从行政处罚转向服务指导。随着《食品安全法实施条例》新修订条款即将施行,预计县级市场监管将更注重运用智慧监管平台和大数据预警,构建长效治理机制。

食品安全关系消费者健康权益;三江县市场监管部门的这次专项检查,既解决了当前问题,也维护了市场秩序。在多元化的消费环境中,监管部门需要持续加强规范引导,通过常态化监管和科学化管理,构建从生产到消费的全链条食品安全防护网,保障消费者权益。