在消费升级与食品安全需求日益凸显的背景下，深圳市市场监管局22日在盒马鲜生新洲店举行农产品质量分级授牌仪式。
这一全国首创的"1+3"分级体系，以安全指标为底线，综合外观品相、口感风味、营养成分三大维度，将农产品划分为A+、A、B三级，标志着我国农产品标准化建设迈出关键一步。
当前农产品市场存在"优质难优价"的突出矛盾。
传统流通环节中，消费者仅能通过外观判断品质，营养成分、种植标准等核心价值难以直观体现。
深圳市市场监管局副局长李颖指出，此次试点通过建立可量化的评价标准，破解了品质认定缺乏统一标尺的难题。
作为农业农村部批准的首个试点城市，深圳已联合产业链上下游成立质量提升联盟，构建从基地评审到检测认证的全流程制度。
首批发布的24项团体标准覆盖苹果、蓝莓、牛肉等高频消费品类。
在当日的品鉴活动中，经认证的A+级苹果糖度达14.5以上，牛肉肌内脂肪含量明确标注，消费者可通过分级标识直接获取品质参数。
市场监测显示，分级产品较同类普通农产品溢价15%-30%，但复购率提升40%，印证了品质消费的市场潜力。
试点选择盒马作为首批落地平台具有战略考量。
该企业年农产品销售额超百亿元，其冷链物流体系和数字化溯源系统能为分级标准实施提供技术支撑。
市场监管局透露，下一步将联合主要商超建立分级农产品专区，开发"深圳标准"认证标识系统，并推动标准向大湾区辐射。
预计2024年底前，分级品类将扩展至30种，覆盖80%以上生鲜消费场景。
行业专家分析，此举将重构农产品价值链。
中国农业科学院研究员张伟表示："通过量化分级倒逼生产端提质增效，有助于解决农业标准化程度低、品牌化不足等深层次问题，为乡村振兴提供新动能。
" 农产品质量分级体系的创新实践反映了现代食品治理理念的进步。
通过建立科学的评价标准、完善的认证机制和透明的市场信息，深圳探索出了一条让消费者放心、让生产者受益、让产业升级的新路径。
这一试点的成功，不仅为深圳市民的品质生活提供了有力保障，也为全国农产品质量管理提供了可借鉴的样本。
随着试点的深入推进和经验的推广，有望在更广范围内推动农产品产业向高质量发展迈进。