大家好，这次有个新闻，说成都天府和悦广场有家餐馆发现了老鼠，现在市场监管部门已经介入调查，把他们给停业整顿了。最近这个事儿在成都闹得挺大，网上发了个视频，说这个餐馆的后厨玻璃窗槽里有老鼠跑来跑去，甚至还叼着食物。发视频的人还说，当时不是用餐高峰时段，而且后厨居然没有人值班。视频发出来以后，很多网友根据里面的摆设认出了是一家叫“厨子下山”的餐厅。属地市场监管部门接到举报以后马上过去查了查，发现后厨确实有食物残渣和可疑的污物。现在监管部门已经立案调查了，并且责令这家餐厅马上停业整改。餐厅负责人也表示会积极配合整改工作，加强卫生管理。这事儿也暴露出一些餐饮企业在卫生管理方面还有漏洞呢。一方面是后厨环境不符合食品卫生标准，有卫生死角；另一方面是日常监管和员工培训做得不够好。这样的问题影响消费者健康不说，也损害了整个餐饮行业的形象。食品安全可是关乎民生的大事啊！直接关系到公众健康和社会稳定呢。中国最近在食品安全方面不断加强立法和监管工作呢。但是个别企业还存在管理松懈、责任落实不到位的情况。这次事件给餐饮企业敲响了警钟：要严格落实主体责任呢！要加强内部管理，确保食品卫生安全万无一失才行！监管部门表示要以这次事件为契机加大检查力度哦！对违法违规行为绝不姑息！同时还鼓励社会监督呢！让大家都能安心吃饭！为了咱们的健康中国建设一起努力吧！希望大家都能吸取教训呢！共同筑牢食品安全防线吧！