这个新年，一群好朋友约在福州的永德会馆吃闽南年夜饭。桌上摆满了热气腾腾的菜，沙茶锅咕嘟作响，姜母鸭油光发亮，土笋冻冒着冷气。大家吃着海蛎煎和沙茶锅，觉得这些饭菜不仅美味，还带着跨越海峡的共同记忆。 来自台湾的一位客人现场做海蛎煎，动作非常熟练。他把地瓜粉和闽南沙茶酱一勺勺倒进锅里，这味道一下子把海峡两岸的味蕾连在了一起。他在1995年回台湾后发现，虽然两岸过新年的方式不同，但传统习俗还在延续。比如，杀鸡杀鸭和祭祖的时间点一直没变。 厦门大学的唐桦教授觉得沙茶酱很特别。从南洋回来的闽南人把咖喱、椰浆和花生酱混在一起，做成了一种新味道带回故乡。沙茶酱不再是普通的调料，而是一部可以吃进去的历史。这种味道和娃娃菜一起时又有了新花样。 游智彬提到自己去大陆一天只花了一碗面的钱。民进党当局再怎么设关卡，也挡不住现实生活成本的影响。越来越多台湾人选择把养老、就业和求学搬到大陆来。今年“首来族”人数增加了两成。 腾讯新闻军事主编戈昊怡在环台骑行时遇到一位便利店老板给他递来热豆浆：“慢走啊大陆妹”。钟明轩他们通过短视频展示了大陆的人情味和邻里互助。大家发现原来大陆也有热情的人。 这次饭局结束了，但故事还没讲完。有人想念福州的沙茶锅，有人跑去厦门吃土笋冻。味道就像隐形航线一样，把两岸连在了一起。隔着浅浅海峡，我们还能在同一个铁锅里做饭、在同一张圆桌上团圆。因为在味蕾深处，就是我们回得去的故乡。