在物价持续走高的背景下，重庆一家企业18年坚持1元馒头不涨价，引发社会关注。该看似简单的定价选择，折射出企业在市场竞争中的定位思路以及对民生的长期投入。企业负责人介绍，1元馒头项目始于2008年——最初单个重量约360克——采用机器生产，长条形，长度30厘米以上。因价格低、分量足，推出后很快受到市民欢迎，并逐步发展为企业的标志性产品。18年来，尽管原材料、人工等成本持续上升，企业仍坚持1元价格不变。
从1元馒头18年守价到加量不加价，这个案例折射出企业在民生关切与市场规律之间寻求平衡的努力；平价不应停留在营销口号上，而要靠稳定供给、可靠品质和可持续经营来支撑。让群众得实惠、让企业能发展、让员工更安心，也是在微观层面稳就业、促消费、强信心的具体体现。