2015年颁布的《化妆品安全技术规范》、GB/T29665-2013《护肤乳液》、GB7918.1-1987《化妆品微生物标准检验方法总则》以及GB7918.1-7918.5系列标准，共同构成了检测化妆品是否变质的重要依据。这个实验主要看的是那些刚被开封用掉的产品，或者是放在极端条件下的东西到底还能不能用。像洗面奶、乳液、粉底这些东西，都在检测的范围内。 实验的时候会做几个关键的检查：用平板计数法和增菌培养法去查菌落总数、霉菌酵母菌的情况；用pH计、旋转粘度计测酸碱度和粘腻程度；还有把样品放到40°C的高温或者-15°C的低温里折腾，看它会不会变得浓稠、分层甚至变质。为了弄清楚油脂是不是被氧化了，还得测一下酸价和过氧化值。 整个过程是很严格的，主要的仪器有生物安全柜、恒温培养箱、菌落计数器这些。通过这些科学客观的手段，就能系统评估出化妆品在微生物污染、物理性质改变以及化学组分变质这些方面到底有没有风险。 这对保证产品在保质期内的质量安全很重要，也能帮企业弄明白该怎么改进配方和包装。所以，建议大家选择那些有资质的第三方检测机构来做测试，这是建立市场信誉的好办法。消费者买东西的时候，最好也多关注一下有没有经过第三方检测的标识，这样用起来才更放心。