给温州的网友阿明发了个消息,说他在三垟湿地自家的果园里随手摘了几个大的瓯柑。阿明说,这几个大瓯柑每一个都有400克以上,普通的瓯柑也就是二三百克,所以阿明给它取名为“瓯柑王”。看着就很有分量。这几个瓯柑外皮虽然有点凹凸不平,不过切开后果肉饱满,汁水也特别多,味道又甜又清新,一入口就化掉了。 三垟湿地自古就是瓯柑生长的黄金地带。那里土壤里的腐殖质和有机质含量特别高,地下水位也很低,夏天都不会干旱。这些肥沃的土壤和充沛的水源给了瓯柑充足的营养。 这个地方的世代农民还有很多经验可以传授呢。他们把土地的酸碱度调整得恰到好处。阿明家也有近2000平方米的专属果园。他们全是人工除草和生物防虫处理,还给果树施肥和施有机肥,“给每一颗瓯柑都喝饱‘营养餐’”。所以这些瓯柑品质特别好。 再说说风味方面吧,这个瓯柑有个独特之处就是“初苦后甘”。刚开始入口时有点微苦味道然后就是满口甜味。果肉柔软多汁还有维生素C和微量元素含量高,所以很多温州人都把它当作“天然凉茶”。 现在正是瓯柑丰收季节呢。果园里墨绿色的果子像小灯笼一样挂满枝头,像一把撑开的绿伞。阿明每天早晨六点就会进园干活啦,“把‘瓯柑王’小心放进竹筐里”,“让阳光和露水一起封存进果皮”。 如果你想尝尝新鲜的话不妨周末去三垟湿地摘几颗吧。