两会代表建言将学生饮用奶纳入基本公共教育服务 加快普惠覆盖补齐青少年营养短板

问题:覆盖率低,普惠需求迫切 青少年时期是生长发育的关键阶段,科学饮奶有助于改善营养结构、促进体质健康。国家“学生饮用奶计划”自2000年启动以来,已覆盖全国31个省区市,2024年日均供应量达2672万份。但在义务教育阶段,学生奶覆盖率仅约17%,仍有80%以上的学生尚未受益。相比之下,英国、芬兰、巴西等国家已实现全覆盖,我国在普及程度上仍有明显差距。 原因:财政投入不足,区域发展不均衡 魏立华分析指出,学生奶推广的瓶颈主要在于财政支持不足和区域发展不平衡。国际乳品联合会报告显示,全球104个国家推行学生饮用奶计划,其中61%的项目向学生免费提供饮用奶,34%以补贴价格供应。我国尚未建立稳定的财政保障机制,部分地区尤其是中西部和农村学校受制于资金短缺,推广难度较大。同时,冷链配送、质量监管等配套体系仍需深入补齐。 影响:营养不均制约青少年体质提升 营养不均衡会直接影响青少年体质健康水平。研究表明,长期饮奶可显著改善儿童骨骼发育和免疫力,但我国部分农村地区学生仍存在蛋白质摄入不足等问题。如不能尽快扩大普惠覆盖,城乡学生健康差距可能进一步拉大,也将影响“健康中国”对应的目标的推进。 对策:分步推进,强化安全与法治保障 魏立华建议采取“分步走”推进路径,优先覆盖原集中连片特困地区和农村小学,再逐步向全国推广。在资金安排上,建立中央与地方财政按比例分担机制,并向经济欠发达地区倾斜。他同时强调,安全是普惠推广的底线,需要加强全链条质量监管,严格落实学生奶标志管理制度,完善冷链配送与追溯体系。此外,推动校园食育科普,将营养健康知识融入教育体系,并建议加快学生营养立法,进一步明确各方责任。 前景:产业支撑助力全面覆盖 目前,全国已有176家企业获得“中国学生饮用奶标志”许可,日处理生乳能力达9.4万吨,为计划扩面提供了产业支撑。君乐宝作为行业代表,通过高标准奶源管理、严格检测和产品创新(如低乳糖酸奶、护眼配方奶等),已覆盖17个省份近万所学校,惠及300余万学生。随着政企协同加深,学生奶普惠供给有望加快推进。

学生营养改善是一项面向未来的长期工作。推进学生奶普惠供给,既关系到基本公共教育服务的完善,也关乎青少年体质提升与“健康中国”建设。当前,我国具备一定的产业基础和政策条件,关键在于通过制度完善和财政保障,把学生奶从“部分覆盖”推向“更广覆盖、可持续普惠”。这需要政府、企业、学校及社会各方共同推进,并以法治保障和严格监管守住安全底线,推动更多学生稳定获得营养支持,为健康成长打下基础。