2025年，贵州铜仁市要把抹茶产业的产值做到7.5亿元以上，让“梵净山珍”在全球都有名气。铜仁地处武陵山区，交通不方便以前老是搞不成大事，好在政府把生态农业和出口贸易结合了起来，搞了个智能化的生产线。数据显示，今年1到11月，当地龙头企业卖出去的抹茶达到了980吨，跟去年比多了110%，而且不光是卖到日本，还打进了欧美这些高端市场。除了抹茶，碧江香柚和玉屏油茶这些品类也在跨境电商平台上卖到了东南亚、中东还有洛杉矶、巴黎这些地方。 为了帮企业出海，政府给了很多支持。在基础设施方面，建起了标准化的种植、加工和物流体系，还通过“一带一路”弄来了国际认证。在销售端，政府帮企业在洛杉矶、巴黎设立了分销中心，让买卖更方便了。另外还有通关便利化和出口信用保险这些措施，给中小企业降低了风险。 出口做大后，产业链就往下辐射了。像抹茶这种产品带动了周边乡镇的农户搞标准化种植，让一万多户人家的收入平均涨了30%。企业为了适应国外的健康消费习惯，还自己研发了一些新的抹茶衍生品。 不过未来还是有不少挑战等着解决，比如国际市场竞争越来越激烈、物流供应链不够稳、品牌的影响力还不够大。下一步得整合资源、加强研发和数字化营销，把现在这种“生产型出口”变成“品牌型出口”。 从深山里的小村落走到国际货架上，“梵净山珍”的故事不只是让农产品更值钱了，也给西部地区怎么利用生态资源搞经济提供了一个好例子。现在的乡村振兴和双循环格局都在变化，怎么靠品质破局、靠品牌赢市场，这就是农业现代化得一直琢磨的事儿。铜仁的例子说明只要抓住生态底子和标准渠道这两条主线，山区农业照样能在全球贸易里占有一席之地。